鬼馬牛肉的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-05-20

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鬼馬牛肉

更新于：2016-4-17 16:01:43

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鬼馬牛肉的簡(jiǎn)介及特色

這是桂林的家常菜，我也不知道這道菜為什么叫做鬼馬牛肉，但是非常地好吃！

分類標(biāo)簽：家常菜譜私家菜
所需時(shí)間 10分鐘左右	制作難度簡(jiǎn)單
食材明細(xì)
牛肉100克	油條2根
青紅辣椒各1個(gè)	番茄1個(gè)

鬼馬牛肉的做法詳細(xì)步驟

1、番茄切碎。

2、辣椒蒜頭切好備用。

3、油條切段，下油鍋炸香備用。

4、鍋中放油，先下牛肉、辣椒番茄、生抽、蠔油、水、炒勻后，調(diào)水淀粉。

5、把炒好的汁倒在油條上就可以上菜了，脆脆的油條粘上湯汁味道好及了！

鬼馬牛肉的做法小貼士

油條買回來(lái)切段下油鍋炸香，這樣吃起來(lái)才會(huì)脆脆的！

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