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咖哩牛腩的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-05-16

咖哩牛腩

咖哩牛腩的菜譜圖片
更新于：2015-12-8 05:13:38
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分類標簽：家常菜譜
菜品口味
咖喱味
主要工藝
燉
所需時間
30-45分鐘
制作難度
普通
食材明細
牛腩土豆
胡蘿卜青紅甜椒
紅蔥頭 
百夢多咖喱塊鹽
雞精 

咖哩牛腩的做法詳細步驟

1、牛腩切小塊，焯水后洗凈，放入高壓鍋，加水沒過牛腩，出氣后壓25分鐘即可，放氣，備用
2、土豆、胡蘿卜、青紅椒、紅蔥頭洗凈分別切塊
3、鍋內(nèi)放油，七成熱時，依次放入紅蔥頭、胡蘿卜、土豆翻炒，將牛腩連湯一同倒入，放入一盒咖哩塊，炒勻后，加入少量鹽和雞精稍燉十分鐘，起鍋前放入青紅椒即可。

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