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從采茶到制茶的一個全程體驗

 倚邦小葉 2016-05-15

  自從我接觸普洱茶之后,一直想去普洱茶區(qū)看看,這一片茶葉為什么那么神奇,口感更是千滋百味,還深受那么多人的喜愛,你們有沒有一種好奇心,想去普洱茶的原產(chǎn)地走走看看。呼吸著大自然與茶園散發(fā)出的清香,和這一片茶葉來次真正的接吻。



  我的茶山之旅實現(xiàn)了,算是第二次茶山行---景邁山,這里常年云霧繚繞,空氣清新,生活在這世界茶源之都,有茶陪伴,真好!不管走到哪里,重重疊疊山,曲曲折折路,高高下下,下下高高。一眼望去,一片片的茶園圍繞著每個山頭。


  今天就和我一起走進景邁山萬畝古茶園一起感受采茶,炒茶﹑揉捻等等的過程,這片杯中茶是如何得來的。




景邁山古茶園


發(fā)芽的茶葉

采摘回來的茶

采回來的茶葉要晾一下


把茶葉水分稍稍晾干后開始炒茶


正在炒茶中


茶葉炒好出鍋了


學(xué)習(xí)揉捻茶了


揉捻好的茶要這樣來晾

  下面是制茶的一個過程,一餅茶是357克,稱好重量直接倒進這個桶,這桶是用來蒸茶葉的。

壓餅

再次定型

壓制好的茶餅



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