適量飲酒常被認為對心血管有保護作用。但近期，中國醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院孫英賢等在1萬余鄉(xiāng)民中進行的研究發(fā)現(xiàn)，大量飲酒會顯著增加冠心病和高血壓的發(fā)生風險，適量飲酒并沒顯示出保護心血管的益處。

這項調(diào)查顯示，鄉(xiāng)民多好杯中物，尤其是男士。萬余人中有16.7%的人習慣大量飲酒，7.5%常常小酌，75.8%的人滴酒不沾。

其中有高血壓者每日飲酒中平均酒精量為18.1 g，而無高血壓者明顯少飲為12.3 g；有冠心病的人多注意控制，要比無冠心病者少飲。

在校正全部危險因素后數(shù)據(jù)顯示，適量飲酒與冠心病、高血壓以及腦卒中等無關，而大量飲酒可增加1.3倍冠心病風險和1.7倍高血壓風險。

圖1 不同飲酒水平人群冠心?。?/span>CHD）、高血壓（HT）和缺血性腦卒中（IS）的患病率

研究者指出，該研究中1萬余人51%有高血壓，改善飲酒習慣有助于降低心血管病風險，帶來長期獲益。

而在最新發(fā)布的《中國居民膳食指南（2016）》中建議，男士們每日飲酒酒精量不超過25 g，而女性不要超過15 g。

該研究共納入北方鄉(xiāng)村地區(qū)11 269位35歲以上鄉(xiāng)民，其中有15.2%有冠心病史，51%有高血壓，3.1%有腦卒中史。人均飲酒酒精量為15.29 g/d。

其中不飲酒定義為戒酒或無飲酒史；適量飲酒，在女性為每天1飲，男性為每日不超2飲；大量飲酒，在女性為每日超過1飲，男性每日超過2飲。1飲定義為平均含有15 g 酒精的各種酒類。