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蘆筍鮮蝦培根卷的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-05-02

蘆筍鮮蝦培根卷

蘆筍鮮蝦培根卷的菜譜圖片
更新于:2016-4-16 17:35:47
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分類標(biāo)簽:家常菜譜
主要工藝
所需時(shí)間
10-30分鐘
制作難度
簡(jiǎn)單
 
食材明細(xì)
培根5片 蘆筍8根
鮮蝦10只  
海鮮醬半匙 生抽1匙
料酒適量 黑椒碎適量
白芝麻適量 鹽適量
油適量  

蘆筍鮮蝦培根卷的做法詳細(xì)步驟

蘆筍鮮蝦培根卷的做法圖片第1步
1、主要材料。
蘆筍鮮蝦培根卷的做法圖片第2步
2、培根對(duì)半切開; 蘆筍去掉老的根部,切段;
蘆筍鮮蝦培根卷的做法圖片第3步
3、鮮蝦去殼去蝦線洗凈加少許鹽、油、料酒腌一會(huì)兒;
蘆筍鮮蝦培根卷的做法圖片第4步
4、培根上放兩段蘆筍和1只蝦仁,卷起用牙簽固定好;
蘆筍鮮蝦培根卷的做法圖片第5步
5、依次卷好所有的培根卷;
蘆筍鮮蝦培根卷的做法圖片第6步
6、鐵板燒熱刷一層油,碼入培根卷小火四面煎;
蘆筍鮮蝦培根卷的做法圖片第7步
7、把剩下的蘆筍段也擺放進(jìn)去;把海鮮醬、生抽加2匙水調(diào)好,淋在培根卷上;
蘆筍鮮蝦培根卷的做法圖片第8步
8、最后灑上黑椒碎和白芝麻即可。

蘆筍鮮蝦培根卷的做法小貼士

1、培根煎固定后就可以去掉牙簽;
2、也可以用煎鍋不用鐵板。

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