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桃膠馬蹄羹

 云中公子 2016-04-21
2016年04月19日 - 優(yōu)媽美食 - 優(yōu)媽美食博客
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2016年04月19日 - 優(yōu)媽美食 - 優(yōu)媽美食博客
主輔料：桃膠5大顆、 荸薺4顆、紅棗適量
2016年04月19日 - 優(yōu)媽美食 - 優(yōu)媽美食博客
做法：
1、荸薺要選用新鮮水嫩無腐爛的，洗凈備用
2、桃膠提前一個晚上用清水泡發(fā) ，然后反復幾次洗去雜質(zhì)
3、荸薺去皮備用，紅棗可多可少，如果怕上火就少一點，我是直接用紅棗代替糖
4、馬蹄切成四方小塊，跟紅棗一起沖洗干凈
5、在湯鍋里放入所有材料，加水到8分滿
6、大火燒開以后轉(zhuǎn)小火再煮20到30分鐘，想吃甜的，出鍋前加冰糖調(diào)味即可。
2016年04月19日 - 優(yōu)媽美食 - 優(yōu)媽美食博客
 

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