文章導(dǎo)讀

牙齒美觀不僅和咀嚼能力密切相關(guān)，還可能影響記憶力。據(jù)英國(guó)報(bào)道，歐洲多國(guó)牙科專家研究發(fā)現(xiàn)，掉牙會(huì)導(dǎo)致記憶力減退，嚴(yán)重的甚至?xí)兂砂V呆。原來牙齒還跟記憶力有關(guān)系，那么平時(shí)我們要注意保護(hù)好牙齒，還要鍛煉大腦提升我們的記憶力才行了。

掉牙影響記憶力

新研究由瑞典于默奧大學(xué)、斯德哥爾摩大學(xué)和挪威臨床牙科研究所共同完成，涉及273名55~80歲的參試者?？谇粰z查發(fā)現(xiàn)，這些老人平均剩余牙齒數(shù)為22顆，比正常人群少10顆。脫落的牙齒中，70%為臼齒。參試?yán)先酥蠼邮芤幌盗杏洃洔y(cè)試。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，參試者剩余牙齒數(shù)量與其記憶力測(cè)試結(jié)果之間存在重要的正比例關(guān)聯(lián)。記憶力測(cè)試內(nèi)容主要是情景記憶(有關(guān)個(gè)人生活經(jīng)驗(yàn)上的記憶)和語(yǔ)義記憶(有關(guān)詞語(yǔ)、符號(hào)的記憶)。測(cè)試結(jié)果顯示，20%的情景回憶、15%的情景識(shí)別以及14%的語(yǔ)義記憶變化與自然牙齒數(shù)量關(guān)系密切。在考慮多種因素之后，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，牙齒最多的老年人記憶力比牙齒較少的老年人好4%。

科學(xué)家分析指出，掉牙損傷記憶力的一大原因是與咀嚼有關(guān)，咀嚼會(huì)增加大腦血流量，直接影響到記憶等大腦功能。就記憶而言，頜部和牙齒咀嚼產(chǎn)生的感覺刺激會(huì)直接影響到負(fù)責(zé)記憶形成和重新獲取的大腦海馬區(qū)。而一旦缺少牙齒，大腦海馬區(qū)獲取的信號(hào)就會(huì)減少。

現(xiàn)在生活的壓力與工作壓力，讓不少人都患上了健忘癥，常常一分鐘前記號(hào)的事情，一分鐘后就忘記了要去做。于是，提高記憶力成為了大家迫切需要解決的問題。那么想要提高記憶力，除了上面研究所說的那樣，保護(hù)好牙齒不掉牙外，還有養(yǎng)成好習(xí)慣、吃對(duì)食物。

1、打破常規(guī)。日常生活中，有時(shí)不妨一反常態(tài)，比如開車時(shí)自動(dòng)、手動(dòng)擋調(diào)換一下，上班時(shí)走走新路，用反手寫字等，“左右開弓”會(huì)讓大腦有更多思考。

2、說一種新語(yǔ)言。中老年人可以試著學(xué)學(xué)外語(yǔ)，記憶新單詞，意味著給大腦做一次高強(qiáng)度的拉伸運(yùn)動(dòng)。

3、多用心算。做簡(jiǎn)單計(jì)算時(shí)，盡量以心算取代計(jì)算器，處理和記憶數(shù)字是保持腦力的好方法。

4、讀一本好書。讀書的過程就是激發(fā)腦力的過程，因?yàn)榇竽X會(huì)情不自禁地產(chǎn)生各種畫面和場(chǎng)景。

5、吃一頓好早餐。高蛋白和優(yōu)質(zhì)碳水化合物早餐是一天的良好開端。雞蛋、堅(jiān)果、牛奶和新鮮水果等都是益腦食物。