黃秋葵特性：黃秋葵性喜溫暖、耐熱怕寒，春、夏、秋季均可栽培，但以春播為主，最佳種植季節(jié)4-7月份，種子發(fā)芽、生長發(fā)育適溫25―30℃，開花結果期最適溫度26―28℃，月均溫度低于17℃影響開花結果，夜溫低于14℃生長不良；黃秋葵喜光，不僅要求光照時間長，而且要有一定的光照強度，光照充足，有利生長發(fā)育，座果率高，果實發(fā)育快，產(chǎn)量高，品質好；黃秋葵耐旱、耐濕、不耐澇，結果期要求水分充足有利果實發(fā)育，反之植株長勢差，果實品質劣；黃秋葵對土壤適應性廣，但以土層深厚、肥沃疏松、保水保肥力強的壤土或沙壤土為宜；對肥料要求氮磷鉀齊全，生長前期以氮為主，中后期以磷、鉀肥為主，氮肥過多植株易徒長、延遲開花結果，氮肥不足植株生長不良而減產(chǎn)。

栽種時間：4-7月    發(fā)芽天數(shù)：2-3天；成熟天數(shù)：90-120天；種子覆土深度：約1厘米

撒種栽種：

1.黃秋葵種皮較硬，播前可以在水中侵泡24小時，中途可以換水，然后用濕毛巾或布包好于25－30℃溫度條件下進行催芽，催芽時要保持毛布是濕的有助于發(fā)芽，催到大約80%以上開始露白發(fā)芽后播種。

2.在事先整好的畦內按行距80厘米、株距50厘米挖穴，先澆足底水，然后施入底肥，然后蓋一層厚土，每穴播種5－8粒，覆土2－3厘米，注意土壤不要太細，盡量用粗土覆蓋，使種子有良好的透氣效果。最后澆足水，

  澆水用清水即可，不要加任何化肥，可以兌少量糞水。  3-4天即可出土，50天即可開花結果。
3.第1片真葉展開時進行第一次選苗，去掉病殘弱苗。當有2－3片真葉展開時定苗，每穴留1株壯苗。定苗后應及時翻土，以提高地溫，并起到保墑除草的作用。以后應經(jīng)常中耕除草，并對根部進行培土，防止植株倒伏。
  黃秋葵為耐濕性植物，植株高大，需水較多，在出苗和定苗后應各澆1次水，開花坐果期要經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤。特別是7－8月份高溫天氣正值采果盛期，需水量大，更應保持水分供應。但雨水過多時，應及時排水，以免造成澇害。

采收：

當果實長到長度5厘米以上時，即可采摘上市
黃秋葵花是很好的花茶，可以在下午采摘鮮花嗮干泡茶喝，既可以收花也可以收果子。

營養(yǎng)成分及食療功效：

1.助消化，護腸胃

黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃。

2.降血脂

黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。

3.保護肝臟

黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效，防治便秘。
4.防腸癌

黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。

5.補鈣

黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的鈣源。

6.補腎

可以讓男人的精力、體力全面提升，這絕不等同于普通的壯陽補腎。補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。

7.保護視力

秋葵嫩莢富含有維生素A、胡蘿卜素，以及維生素C、E等，尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的動植物中位列第一。維生素A能保護視網(wǎng)膜，確保良好的視力，預防白內障的產(chǎn)生。

8.減肥

黃秋葵為低能量食物，是很好的減肥食物; 延緩衰老：黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。