燴餅 更新于：2015-12-26 13:07:50
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燴餅的簡(jiǎn)介及特色早起做的小油餅給兒子做早餐沒有吃完，余下的忘記好好保存，上了一天班回來一看，很硬了。想起小時(shí)候媽媽偶爾會(huì)做的燴餅，很久很久沒有嘗到了，于是自己動(dòng)手做一下吧，味道不錯(cuò)的。就是我的餅本身很碎，湯也少了不是很完美，但是兒子都忍不住吃了一些哦。
燴餅的做法詳細(xì)步驟 1、把餅切成長(zhǎng)條，我早晨做的類似面條餅，所以比較散碎了
 2、大蔥一棵，洗凈切蔥花，火腿少許切丁或者絲兒
 3、炒鍋加熱后加入適量食用油，先加入蔥花煸后加入火腿翻炒
 4、然后加入適量的清水煮沸
 5、加入餅和事先洗好的綠色蔬菜再次煮沸即可加鹽調(diào)味兒，這里的菠菜我事先焯水了
 6、好了，還算美味兒哦
燴餅的做法小貼士這里的用油量不需要很多，蔬菜可以自己隨意搭配 |
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