快手吃法，糯米甜餅，很簡(jiǎn)單，紅糖餡的湯圓壓扁煎熟了就可以！ 食材： 糯米粉、清水、紅糖、白糖、油 做法： 準(zhǔn)備紅糖、白糖，糯米粉加適量清水活成不粘手的面團(tuán) 取一塊面團(tuán)，捏結(jié)實(shí)、搓圓、壓扁，放上適量的紅糖或者白糖 像包餃子一樣的包起餡后用手握好幾下，握結(jié)實(shí)平滑 兩手搓圓 壓扁 熱鍋放油，放入糯米餅，中小火煎熟就可以啦 出鍋，剛煎出來(lái)的會(huì)鼓鼓的，一會(huì)就回縮了
