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5種大龍蝦極致吃法!在家就能把波士頓大龍蝦的美味嘗個遍!

 昵稱903511 2016-04-04

5種大龍蝦極致吃法!在家就能把波士頓大龍蝦的美味嘗個遍!

在京城能把波士頓大龍蝦吃到極致嗎?

當(dāng)然可以!一家餐廳就能搞定,就是吃貨們反復(fù)在城覓APP上推薦的:玖食龍蝦主題餐廳(他家菜單上的龍蝦做法多達40種?。?。和淡水生長的小龍蝦不同,大龍蝦幾乎是餐桌貴族一般的存在。

大龍蝦中又尤以波士頓大龍蝦最為突出,在寒冷水域中生長緩慢,營養(yǎng)豐富,味道也更鮮美。玖食龍蝦主題餐廳的波士頓大龍蝦由加拿大海鮮漁業(yè)公司特供,是全球首個帶商標的品牌龍蝦,定期捕撈直運北京。
玖食龍蝦的老板盧文濤先生在美國著名的紅樓餐廳掌勺十多年,他也是首批國家任命的高級烹飪技師,09年回國后創(chuàng)辦了京城第一家龍蝦主題餐廳,專注于大龍蝦烹飪。
他們家的龍蝦每一只都是從加拿大0-5攝氏度冰冷純凈海域捕撈而來,天然野生,只只生猛。而且每年定期捕撈后經(jīng)過嚴格挑選,直運北京。
這就是大龍蝦們生活的深海海域

玖食龍蝦最擅長把大龍蝦做出多種花樣,菜單上的做法就多達40多種,麻辣、咖喱、黑椒、霸王龍蝦海鮮鍋... ...每一種都能讓你大呼過癮!城覓君就先給各位寶寶們盤點玖食龍蝦餐廳中最受歡迎的幾種吃法!

麻辣大龍蝦

麻辣大龍蝦新鮮勁辣,是高級西餐海鮮和最佳本土調(diào)味料的完美結(jié)合。龍蝦每一只都在1.5斤左右,烹制方式簡潔最大程度保留了金牌龍蝦肉珍貴的原始滋味,澆上一點湯汁,Q彈肉厚,大海的滋味盡在其中!

門市價330元/套,城覓專享價

¥288/套

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套餐同時包含兩盒滿滿配菜+一盒麻辣拌面哦

咖喱大龍蝦

咖喱的辛香,突出了大龍蝦的鮮美,色香味三重誘惑,絕對是聚餐、擺宴的必備解饞下酒下飯菜!同樣是一整只足足有1.5斤大龍蝦,下面還有滿滿的咖喱土豆、咖喱洋蔥、咖喱青紅椒,配有2盒米飯。

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龍蝦海鮮霸王鍋

看到這霸氣外漏的龍蝦海鮮鍋,共9種海鮮7種配菜滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,堆滿了這比臉盆還大的菜盤子,畫面太美太誘惑,唯有動筷方能解饞。海鮮鍋有麻辣和黑椒幾種口味,最推薦的當(dāng)然是麻辣。(霸王鍋雙人餐僅支持堂食團購價399元,單點按時令計算。)

深海野生龍蝦醬

國內(nèi)首款深海野生龍蝦醬!玖食龍蝦餐廳老板親手制作,獨家私房秘制!別看是小小一瓶,里面有超過30種材料,除了龍蝦還有各種海貨,大地魚干、墨魚干、干貝,還有更加昂貴的鮑魚干,而且每一種都是猛料,開蓋即食!

城覓專享價

¥99/瓶

直接把大龍蝦帶回家自己做!

玖食龍蝦主題餐廳的龍蝦做法多達40種,種種好味,如果想要自己把龍蝦送回家嘗試烹飪也是相當(dāng)棒的選擇哦!每一只大龍蝦從身到鉗都是滿滿蝦肉,無論是清蒸還是炒制都是鮮香過癮!

禮盒裝門市價758元/只,城覓專享價330元/只

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