樓主的母親患糖尿病已經(jīng)十四年，一直靠藥物遏制病情發(fā)展，下面羅列一下絕對禁止的食物。希望對大家有所幫助。

有的人尋求各種土方，說吃什么什么能根治糖尿病，希望各位患者家屬擦亮眼睛，目前沒有什么能靠吃什么根治糖尿病的方法。

下面上干貨！

第一個，過年或者大節(jié)小節(jié)，家家戶戶都有包餃子的習(xí)慣，注意了，吃餃子沒關(guān)系，千萬不能喝餃子湯，不然血糖蹭蹭漲。餃子湯含糖量很高，有人以為湯湯水水的沒什么關(guān)系，餃子湯跟小米粥玉米粥的區(qū)別就是，餃子湯能在很短時間內(nèi)被人體吸收，直接導(dǎo)致血糖的快速提升。

第二個，香蕉。在水果中，香蕉的血糖生成指數(shù)同比偏高，為52，蘋果為36，柚子為25。吃香蕉沒關(guān)系，但是要適量，能不吃最好就不要吃。

第三個，西瓜。以前樓主的母親最愛的水果就是西瓜，可自從檢查出糖尿，只能看不能吃。有一次實在饞不住，吃了一小塊，立馬感覺到眼皮腫脹。不得不說是一件讓人挺泄氣的事情。西瓜吃起來特別甜，是因為果糖含量較高。相比食用高葡萄糖飲料而言，在用餐時食用高果糖飲料會導(dǎo)致胰島素和瘦素的水平降低，饑餓激素水平升高。由于胰島素和瘦素水平降低和饑餓激素水平升高，大量食用果糖會導(dǎo)致體重增加。體重增加是什么意思？對糖尿病患者來說，體重增加也是一種噩夢！

網(wǎng)上有人流傳，吃西瓜可以降血糖，利于緩解糖尿病。阿西吧！你以為果糖是那么好的東西？別以訛傳訛了！

第四個，干棗，桂圓等。一些有補(bǔ)血功效，適合體弱的人吃的食物。

第五個，土豆，地瓜，藕，芋頭等地下的塊根食物。這些食物在口感上有一個共同的特點，做熟之后吃起來黏黏的。

以上兩種就不過多贅述了，想必這些大家應(yīng)該清楚。

第六個，油炸，煎炒的食物。油炸食物含有高油脂，糖尿病患者要少用油脂類。不吃油膩的食物，特別是含有動物油脂類多的食物，如油炸食品、動物油脂制做的食物等，因為這些食品含有大量飽和脂肪酸，它能使你的血脂、血黏度升高，促使或加重動脈硬化；而且由于脂肪所產(chǎn)生的熱量是糖、蛋白的1倍多，一是可直接引起肥胖，二是產(chǎn)生和加重胰島素抵抗，間接地影響血糖。

其實煎炒不是說絕對不能吃，但一定要少吃，一日三餐，最好清淡一點。

第七個，咸菜。有人會問，為什么不能吃咸菜呢？又不含糖。糖尿病人是應(yīng)該控制鈉鹽飲食的，咸菜中的鈉鹽含量比較高，如果糖尿病人過多攝取的話，會導(dǎo)致血壓的升高，糖尿病人或多或少都有動脈硬化并且本身的血管變形能力由于長期處于高糖環(huán)境下比較低，而血壓升高后血管不能適應(yīng)太高的壓力后，容易發(fā)生各種血管意外，如：腦出血、腦梗塞、心肌梗塞等

建議糖尿病患者多吃粗糧，如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂；

豆類及豆制品，豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯；

苦瓜、凍干桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些植物活性硒，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。