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香菇燜豆腐的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-03-28

香菇燜豆腐的做法詳細(xì)介紹

更新于:2015-4-2 15:35:37
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菜系及功效:家常菜譜

香菇燜豆腐的制作食材:

香菇,豆腐火腿,番茄醬,水淀粉雞精,醬油,食用。

香菇燜豆腐的做法詳細(xì)步驟

1.將豆腐切成塊,香菇去蒂洗凈切成小塊,火腿切成片待用; 

2.坐鍋點(diǎn)火放油,油至4成熱時(shí)放入豆腐塊煎至兩面金黃色撈出; 

3.鍋內(nèi)留余油,油熱放入番茄醬煸炒,倒入香菇、醬油、適量水,放入豆腐翻炒加入鹽、雞精、火腿勾薄芡出鍋即可。

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