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別小看醋，它的作用大著呢，不僅能消腫、散淤，還能促消化、增食欲，降低血脂和血糖。男人女人都要多吃醋哦~ 將花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10～15粒。 長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是預(yù)防心血管疾病的保健食品。 洋蔥洗凈切片，放到微波爐里加熱2～3分鐘，再將洋蔥放到容器里，加入5大湯匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。 每天早餐用這種洋蔥佐食，可有效排毒養(yǎng)顏，降低血糖，并使體重減輕。 將潔凈的香菇放入盛器內(nèi)，倒入醋放冰箱冷藏，一個(gè)月后即可食用。 醋浸香菇能降低人體內(nèi)膽固醇的含量，改善高血壓和動(dòng)脈硬化患者的癥狀。 將炒熟的黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡，黃豆與食醋的比例為1：2。密封后放在陰涼處，7天就行了。每次15～20粒，每日3次，空腹吃。 有助于預(yù)防高血壓與降血脂、降膽固醇，可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。 生姜切片，放到一個(gè)罐子里，倒入米醋或陳醋。封好口放到冰箱里一個(gè)星期就可以吃了。 醋泡姜能保持脾胃功能正常，有效降低患心臟病、膽固醇、高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 將干凈去皮的大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2～3瓣。 吃大蒜，喝稀釋過(guò)的醋汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強(qiáng)身健體之效。 鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時(shí)，用鼻子聞聞，半月后即可見效。 將海帶切成細(xì)絲，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。 海帶含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、碘和多種維生素，具有強(qiáng)健骨骼、牙齒，防止軟骨病和改善高血壓癥狀等功效。  取適量米醋，裝入大口杯或大瓶中，洗凈一個(gè)雞蛋，浸泡在其中。一兩天后，蛋殼便全部溶解。將雞蛋取出，用筷子挑破軟皮，把蛋黃、蛋清攪勻，即為醋蛋。 醋蛋可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，降脂、降壓、軟化血管，能預(yù)防老年人心血管疾病。 將冰糖搗碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化就可以了。 咳喘多痰者在早飯前、晚飯后可服10～20毫升，效果不錯(cuò)哦。 將黑豆洗凈裝于罐內(nèi)，倒入米醋浸沒(méi)黑豆，放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用。如豆將醋吸干，可再加醋。時(shí)間久了醋上面會(huì)長(zhǎng)膜，可將膜扔掉，如醋渾濁，重新?lián)Q醋。 每次吃5粒黑豆，1日3次，飯后嚼碎咽下。如能將泡過(guò)豆的醋喝掉，效果更佳。 此方能軟化血管、擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液流通、降壓、烏發(fā)，對(duì)治療高血壓、糖尿病、白發(fā)、過(guò)敏癥等都有一定療效。  |
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