泡菜居然可以這樣簡(jiǎn)單!開胃、下飯,懶人必備! 材料:大白菜,胡蘿卜,大蒜,鹽,鮮辣椒醬 材料洗干凈后,白菜切塊,胡蘿卜去皮切成片 放入盆中加入適量鹽 攪拌腌制到白菜發(fā)軟出水 大蒜去皮后搗成蒜泥 將白糖,蒜泥放進(jìn)去攪拌均勻 放入鮮辣椒醬攪拌 裝入保鮮盒冷藏一天即可