“砰”的一下，門開了。餐廳不大，一股冷風(fēng)灌了起來，所有人都不由自主地朝風(fēng)的方向望了望。

包括我。

來的是我的女伴，還有她那號稱身價(jià)不菲的丈夫。他們來京都游玩，住可以看到鴨川的高級酒店，想吃這家需要提前好幾個(gè)月預(yù)訂的法式料理。而我恰好訂了位子，同行的人跳票了，他們積極地要求候補(bǔ)——當(dāng)然好，在京都，訂好位子不去是一件太失禮的事情。

他們遲到了四十分鐘，在這四十分鐘里，我天人交戰(zhàn)了100次，是否應(yīng)該讓侍者先把我的菜上了，最后，我還是忍住了。我比任何時(shí)候都渴望見到他們，于是我站起來，展開迎接的微笑——

然后，我驚呆了。

我的女伴穿著半透明的緊身小背心配熱褲，她那身價(jià)不菲的丈夫，穿著有著成功男性標(biāo)志性某英式著名品牌翻領(lǐng)polo衫配同品牌短褲，露出濃密的腿毛，兩人統(tǒng)統(tǒng)穿著夾腳拖鞋。

是我的錯(cuò)。

我真傻，真的，我覺得他們見多識廣，每年去歐洲血拼多次，肯定知道這世界上有一種叫“dress code”的東西。

這不是我第一次遇到這樣的尷尬。事實(shí)上，我也曾經(jīng)交過學(xué)費(fèi)。大學(xué)剛剛畢業(yè)不久，一個(gè)人傻呵呵地到紐約玩，訂了慕名已久的餐廳，然后，背著雙肩包穿著牛仔褲的我被拒絕進(jìn)入——當(dāng)然，我自己確實(shí)沒臉走進(jìn)去，因?yàn)槊總€(gè)姑娘都優(yōu)雅地穿著禮服，好像《了不起的蓋茨比》里的場景。

“腐朽的資產(chǎn)階級社會(huì)！”我記得我悄悄嘟囔了那一句來著，但既然入鄉(xiāng)隨俗，還是應(yīng)該稍微注意點(diǎn)為好?；旧?，每家高級餐廳都會(huì)標(biāo)明自己的“Dress Code”，大致分為如下幾種：Formal、Semi-Formal、Business（Informal）、Smart Casual和Casual。Formal最為正式，男士要穿燕尾服，女士要長禮服。但根據(jù)我很主觀的經(jīng)驗(yàn)，除非有一些很隆重的慈善晚會(huì)的請?zhí)弦笫荈ormal，一般很少有餐廳會(huì)這樣要求。

Semi-Formal級別，要求男士要穿正式西裝，打領(lǐng)結(jié)或領(lǐng)帶；女士要穿至少過膝的裙子。你去國外參加個(gè)婚宴吃個(gè)喜酒，一般請柬上會(huì)有這個(gè)要求。

當(dāng)然，更常見的是Business級別。男士西裝革履，如果想放松，不妨按照“Business Casual”（商務(wù)休閑）的級別，只穿正裝襯衫即可。女士可以穿裙，也可以褲裝，但切忌穿熱褲，最好也不要為了“民族大義”穿改良旗袍——尤其是在日式料理餐廳，你坐下時(shí)就能體會(huì)到我的良苦用心，開衩太大實(shí)在忒容易“春光乍泄”了。

在紐約時(shí)，我最常遇到的著裝要求是“Smart”，別以為可以松口氣，運(yùn)動(dòng)鞋和涼鞋仍舊是不建議穿著的，牛仔也不行，連帽衫也不行。對于女生而言，只要把自己打扮漂亮就可以了，最安全的打扮是一條黑色的連衣裙配皮鞋即可。

如何獲取“dress code”？一般來說，去他們的官方網(wǎng)站就能找到。許多日本餐廳、尤其是日式料亭的官網(wǎng)相對簡單，可以拜托酒店幫你打電話詢問，餐廳都會(huì)很樂意告知的。

但現(xiàn)在，一切都晚了。

“哎呀哎呀，這地方真難找啊！”洪亮的嗓門穿透整個(gè)房間，每個(gè)人都低下頭，使勁地盯著自己面前的菜。只有我，窘迫地站著，恨不得立刻挖個(gè)坑把自己埋了。

注釋：

*頭圖來自Baby Gaga拍攝的餐廳大片。

*圖一來自電影《美人魚》劇照。

*圖二來自電影《了不起的蓋茨比》劇照。