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還記得今年春晚上那個(gè)戳中無(wú)數(shù)中國(guó)人淚點(diǎn)的“敬禮老將軍”嗎？ 這位老將軍名叫張玉華，參加八年抗戰(zhàn)、遼沈戰(zhàn)役、平津戰(zhàn)役、抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)，經(jīng)歷戰(zhàn)火紛飛，有著功勛累累。今年，已經(jīng)整整100歲了！ 這位百歲將軍，也是保健科的醫(yī)生，他自己的養(yǎng)生秘訣非常特別！也獲得了醫(yī)生的肯定。管理將軍健康的南京總醫(yī)院保健科主任潘士勇說(shuō)： 老人的特色養(yǎng)生方法確實(shí)為他的長(zhǎng)壽“添磚加瓦”，也為大眾提供了一些“健康模式”。 總體就是：自學(xué)醫(yī)術(shù)調(diào)身體、自研3種飲料、湯在床上搞鍛煉，大家快來(lái)看一看吧！ 自研醫(yī)書(shū)成保健醫(yī) 據(jù)南京總醫(yī)院干部保健科潘士勇主任介紹：張玉華老人平時(shí)非常注重養(yǎng)生保健方面知識(shí)積累，離休后先后自學(xué)了臨床醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、精神醫(yī)學(xué)等13門(mén)專業(yè)功課，具有較高醫(yī)學(xué)理論水平，在養(yǎng)生保健方面形成了自己的一套觀點(diǎn)。  老將軍還釀制了一種中藥養(yǎng)生保健酒，酒里放枸杞、紅棗、西洋參等，每天能喝四五口。他一般飯前一口酒，能喝就喝一杯，不能喝就喝一口。老將軍說(shuō)： “我的胃竇炎就是用酒泡枸杞子治好的，飯前一口酒，能喝就喝一杯，不能喝就喝一口”。 紅棗溫補(bǔ)作用大家都比較熟悉了，但是枸杞和西洋參在中藥食療體系的食材中屬于偏寒涼的，而酒泡之后能夠減少它們的寒涼之氣，所以老將軍不愧為養(yǎng)生行家！  飯后，老將軍會(huì)來(lái)點(diǎn)黃酒泡山楂糕。 山楂不僅能健脾開(kāi)胃，對(duì)于大小便不順暢和脾虛濕熱的老年朋友來(lái)說(shuō)，山楂糕也是不錯(cuò)的養(yǎng)生佳品。 黃酒是我國(guó)特產(chǎn)，有“液體蛋糕”之稱，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒。中藥處方中經(jīng)常用黃酒浸泡，以增加藥效。老將軍說(shuō)： “山楂里面含有氨基酸，是開(kāi)胃的，山楂糕也有祛除老年斑的功效。”  對(duì)于老年人而言，熟用蜂蜜最好，溫開(kāi)水加入蜂蜜調(diào)制成的蜂蜜水最適合老年人服用。 但是要注意張老不是空腹服用的，所以不但減少了對(duì)胃腸的刺激，也有利于更好的攝取蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)功效。 (▲ 張玉華將軍100歲生日。) 衛(wèi)生健身 長(zhǎng)壽的前提是健康。老將軍有一套自己的健身養(yǎng)生方法，不僅身體力行，還經(jīng)常被邀請(qǐng)到全國(guó)各地的軍休所、干休所，為離退休干部、家屬傳授自己獨(dú)創(chuàng)的健身養(yǎng)生方法。老將軍對(duì)《江南時(shí)報(bào)》記者說(shuō)： “我通過(guò)堅(jiān)持自己的健身方法，離休前的十多種治不好的中老年慢性病，現(xiàn)在基本完全好了。到目前為止，還有些人用我的健身方法把病治好了！ 人不能長(zhǎng)生不老，但健康長(zhǎng)壽是可能的，健康不是等來(lái)的，是積極爭(zhēng)取來(lái)的。 （當(dāng)然）個(gè)人衛(wèi)生、室內(nèi)衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生都要保持好，‘大煙囪下沒(méi)有百歲老人’這個(gè)（有）道理。 養(yǎng)生就是吃，每天吃5頓
養(yǎng)生最重要的就是吃，要想活得長(zhǎng)壽，吃就要講究。說(shuō)起飲食習(xí)慣，老將軍說(shuō)： 就是不忌口，什么都吃，但是要堅(jiān)持少食多餐。 談到如何吃，老將軍的一日三餐很有特色：  我會(huì)吃一碗健康粥：除了大米還有白果、枸杞子、蜂蜜、大紅棗、小紅棗。每天早晨要食用8種食材。 最愛(ài)的是枸杞子，枸杞子洗好后在鍋里蒸好了放在冰柜里，每天早晨熱一熱，就不用煮了，放入粥里，很方便又好消化。 吃面條或者水餃，吃完晚飯，他會(huì)來(lái)一勺蒜泥。 就是家常便飯，葷素搭配，沒(méi)有什么太多的講究。不過(guò)，飯后會(huì)吃一口由黃酒泡制的山楂糕。 加餐就比較簡(jiǎn)單，蜂蜜水、蛋糕或者餅干。
說(shuō)到運(yùn)動(dòng)，健腦運(yùn)動(dòng)，健肺運(yùn)動(dòng)，健肌膚運(yùn)動(dòng)，健筋骨運(yùn)動(dòng)，四者缺一不可，否則難以全身鍛煉。他說(shuō)： “沒(méi)有人不努力就能活到百歲?！?br> 要運(yùn)動(dòng)全腦，讀書(shū)、看報(bào)、寫(xiě)文章等以運(yùn)動(dòng)左腦。除了寫(xiě)字，其實(shí)唱歌也是一種很好的健腦運(yùn)動(dòng)，老將軍說(shuō)： 我喜歡想唱就唱，不拘于場(chǎng)地，我在80多歲的時(shí)候，還扮演小姑娘唱戲，這些其實(shí)都是在鍛煉腦子啊，腦的左右兩半部都運(yùn)動(dòng)到，可以不中風(fēng)，可以防腦細(xì)胞萎縮癥。 以練氣功為主，深呼吸，帶動(dòng)整個(gè)內(nèi)臟運(yùn)動(dòng)，以提高肺活量，推遲肺功能衰退，有氣則有力，氣足則體壯。 （▲ 張玉華在春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。） 主要使頭部、軀體和四肢的筋骨延緩衰老，健康靈活，形式可多種多樣，如跑步、體操、散步、太極拳。80歲以后，他已經(jīng)不太散步，他說(shuō)： 年紀(jì)大了，負(fù)重走路傷膝蓋和關(guān)節(jié)，所以，他每天在床上做蹬腿運(yùn)動(dòng)，早晚各一次。 除了物理健身、保持體魄的健康，老將軍說(shuō)： 樂(lè)觀健身，也是養(yǎng)生方法之一。 人在矛盾當(dāng)中，完全不生氣是不可能的，凡是要想開(kāi)，既來(lái)之則安之，生氣的時(shí)候就想想快樂(lè)的事情，不要想發(fā)愁的事情。
一生戎馬，軍功無(wú)數(shù)！如今已經(jīng)100歲的張玉華老將軍不但通過(guò)自調(diào)自診驅(qū)趕身體病痛，還幫助他人通過(guò)養(yǎng)生保健治病，自己退休生活過(guò)得得有滋有味~ |
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來(lái)自： 天津?qū)嵳\(chéng)人 > 《健康和養(yǎng)生》
