 主輔料：龍利魚柳1條、青豆適量、自制香腸1根、植物油適量、淀粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、黃酒適量
 做法：
1、魚柳常溫解凍，記得，常溫解凍哦~不然容易破壞口感
2、把香腸跟魚柳都切成丁備用
3、魚丁放入盆內(nèi)，加適量鹽，淀粉，黃酒上漿腌制十分鐘
4、不粘鍋燒熱，放適量油，下香腸丁炒出香味，要想成品更有光澤，可以放多點(diǎn)的油，我放的油非常少
5、再放入青豆同炒
6、放入魚丁滑炒至散開(kāi)
7、魚丁熟了以后放鹽，少許胡椒粉調(diào)味，出鍋即可
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