豬皮凍膠《保健藥膳》

興安書館 2016-02-19

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主要原料：豬皮1000克，黃酒250克，白糖250克。

　　制作方法：將豬皮去毛洗凈、切碎，加水適量，文火燉至汁液稠粘，加黃酒、白糖調(diào)勻，冷卻。

　　效用說(shuō)明：清熱，養(yǎng)陰、止血。適宜于月經(jīng)過(guò)多、崩漏及各種類型出血癥。

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來(lái)自：興安書館 > 《廚房》

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