初七“人日”人人生日 順德人原來要這樣過

今天是大年初七

中國傳統(tǒng)節(jié)日”人日“

碰巧也是西方情人節(jié)

祝親愛的小伙伴們

情人節(jié)快樂&生日快樂

大年初七“人日節(jié)”

這個已被漸漸淡忘的“生日”，是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗“人日”，在中國至少史長兩千年。民間傳說女媧造人之時，正月前六天分別造了雞、狗、羊、豬、牛、馬，第七日造出了人，因此正月初七這天是人類的生日。

人日是春節(jié)系列節(jié)日中的重要節(jié)日之一，在這一天，不少順德人仍然保留著拜神的傳統(tǒng)，但程序卻簡化了。

過去

有順德老人說，在以前人們會做好一桌齋菜，擺好煎堆油角，拜神上香，祈求新的一年人丁興旺、風(fēng)調(diào)雨順。

現(xiàn)在

簡化后的習(xí)俗是，早上起來上一炷長壽香，奉上清茶。也有勤快的早上做面條，晚上做湯圓，寓意身體健康長壽、團團團圓圓。還有手巧的主婦依然保留煮“七樣菜”。

“七樣菜”又稱“七寶羹”，一般包括芹菜、香菜、韭菜、蒜、蔥等七種菜，這七樣菜要一鍋煮，可以做成雜菜湯、粥或者飯，煮好后全家人一起吃。

吃過“七樣菜”，代表新年已告一段落，初八要打起精神，開始新一年的工作了。