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空腹不宜喝牛奶 ?

 pgl147258 2016-02-11
這個問題其實針對的是成年人。幼兒由于天生消化道內(nèi)有很多乳糖酶,消化奶里面的乳糖可以說是輕而易舉。然而如果斷奶后很久不再喝奶,乳糖酶就會減少,結果導致不能消化乳糖。乳糖穿過小腸直接進入大腸,對腸道產(chǎn)生刺激,造成脫水和腹瀉;另一方面,大腸中的細菌能夠利用乳糖,大量繁殖產(chǎn)生氣體,造成腸鳴和脹氣??崭购扰D虝r,乳糖下行到達大腸的速度更快,癥狀就更明顯。因此,有乳糖不耐收的成年人,喝牛奶之前最好吃點東西。

參考資料:

[1]《給孩子最好的食物》,范志紅

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