三菇冬瓜湯的做法

充滿好奇的月亮 2016-02-11

展開全文

您的位置：天天美食 > 菜譜 > 川菜 > 三菇冬瓜湯的做法

三菇冬瓜湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-3 17:31:04

分享三菇冬瓜湯的做法，讓更多人知道

分類標(biāo)簽：川菜糖尿病食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝燒
食材明細(xì)
冬瓜300克
香菇(鮮)50克	蘑菇(鮮蘑)50克
平菇50克
胡椒2克	味精1克
鹽4克	雞油15克
姜5克	大蔥10克

三菇冬瓜湯的做法詳細(xì)步驟

1. 將香菇、蘑菇、平菇洗凈改刀成塊；
2. 冬瓜去皮洗凈改刀成片；
3. 鍋置旺火摻入鮮湯，燒開下冬瓜、蘑菇、平菇、香菇小煮片刻；
4. 最后下鹽、姜、蔥、鹽、味精、胡椒等，淋上少許雞油即成。

三菇冬瓜湯的做法小貼士

制作要訣：
1. 一定要鮮湯，菇類要新鮮；
2. 宜少用油，味應(yīng)偏清淡。
健康提示：
1. 可降低膽固醇、防治高血壓、糖尿病等多種疾??；
2. 而平菇含17種氨基酸，食用蘑菇時(shí)宜少飲酒。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：充滿好奇的月亮 > 《川菜》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)