在一個(gè)平面的版材上獲取印跡是石印術(shù)與其它印刷術(shù)的根本區(qū)別，它依據(jù)的是與別的印刷術(shù)截然不同的印制原理。石版畫制作過(guò)程中，磨版、繪版、制版、印刷等項(xiàng)工作的展開(kāi)都緊密圍繞著石印原理。對(duì)石印原理的了解有助于理解石印的操作流程與規(guī)范，把握各階段的工作原則，在制作實(shí)踐中掌握主動(dòng)權(quán)，創(chuàng)造性地予以發(fā)揮。

1、版像生成的物理學(xué)方式與化學(xué)方式

在石印術(shù)發(fā)明以前，人類所使用的木版、銅版等凹凸版印刷術(shù)中，印版上版像的生成采用的是物理學(xué)方式。用特定的工具和材料破壞版的平面而造成版面凹凸，其凹凸的分界即為版像與空白的邊界，版像或存在于凹面，或存在于凸面。如果版面沒(méi)有凹凸差，是不可能產(chǎn)生版像的；在均勻的印刷壓力下，也不可能取得圖像印跡；盡管在銅版印刷術(shù)中造成版面凹凸分界也可采用化學(xué)手段，但其目的終是為了改變版體的物理形態(tài)。石印術(shù)中的版像生成和版像轉(zhuǎn)移卻是在平面的版材上，原因是其生成方式是化學(xué)的而非物理的。石印術(shù)的發(fā)明人利用油水分離這一簡(jiǎn)單的化學(xué)原理，以同一平面上油和水的邊際作為版像與空白的邊界而建立版像，進(jìn)而借助機(jī)械完成了平面版像向紙面的傳遞，取代了凹凸版印刷術(shù)利用物體形態(tài)邊界建立版像并傳遞版像的物理學(xué)方式，開(kāi)辟了平版印刷之先河，成為現(xiàn)代膠印發(fā)展的先驅(qū)。（圖1）

2、油與水

依據(jù)化學(xué)規(guī)律，組成物質(zhì)的分子有極性與非極性之分，極性分子之間相親和，非極性分子之間相親和；而極性分子與非極性分子相排斥，且極性差越大其排斥力越強(qiáng)。物質(zhì)分子中正負(fù)電荷中心重合則該物分子為極性；正負(fù)電荷中心不重合則該物質(zhì)分子為非極性。水的分子結(jié)構(gòu)顯示了極性很強(qiáng)的特性，而油的分子結(jié)構(gòu)顯示了非極性特性，兩者之間的極性差較大，因而水和油之間具有很強(qiáng)的排它性。水與水、油與油會(huì)分別自然融合，而把水與油同置于容器中則二者不相溶，會(huì)因比重不同上下層分離；如果把水與油同置于一個(gè)平面上，油所占部分水不能介入，水所占部分油不能介入，彼此形成明確的范圍與邊際。這就是石印術(shù)所依據(jù)并應(yīng)用的化學(xué)原理。

3、親油與親水

油和水在同一平面上彼此不溶，形成各自的占區(qū)，如果使這種區(qū)域和界限固定下來(lái)，需要借助某一固體對(duì)油和水的吸附和粘附，使這一固態(tài)物體表面分別形成親油性膜層和親水性膜層。這種膜層的平面形狀是可人為控制的，石印版像就是在人為控制親油膜層的形狀中得以生成。

任何物質(zhì)都具有依仗其表面能使其它物質(zhì)分子、原子、離子自動(dòng)聚集在該物質(zhì)表面的吸附性能；固體物質(zhì)與液體物質(zhì)之間也都具有各自界面的兩種分子相互作用附著的粘附性能。固態(tài)物質(zhì)表面物質(zhì)分子亦有極性與非極性之分，因而其親油與親水性能不同，有的親油性強(qiáng)，有的親水性強(qiáng)，有的則同具親油性和親水性。用于石印的石板、鋅板、鋁板表面都具有親油和親水的兩重性，當(dāng)吸粘油層時(shí)，其表面性質(zhì)即變?yōu)橛托远挥H水；當(dāng)吸粘水層時(shí)，其表面性質(zhì)即變?yōu)樗远挥H油。石印繪版、制版實(shí)際上是使版面圖像部分與空白部分分別建立親油層與親水層的過(guò)程。

對(duì)版材的研磨是使版面形成砂目粒面而加大其比表面積和活化度，以增強(qiáng)版平面的吸附與粘附性能；前腐蝕是通過(guò)清蝕版面而強(qiáng)化這一性能。用含脂肪酸的繪版材料在版面繪制圖像，是使版面圖像部分物理性吸附脂肪酸物質(zhì)，進(jìn)而使之發(fā)生化學(xué)吸附作用——與石版上的鈣物質(zhì)反應(yīng)生成脂肪酸鈣、與鋅版中的鋅物質(zhì)反應(yīng)生成脂肪酸鋅、與鋁版中的鋁物質(zhì)反應(yīng)生成脂肪酸鋁等親油性物質(zhì)，其所具親油性與空白部分自身及前腐蝕后留下的親水無(wú)機(jī)鹽層的親水性形成性能反差。制版過(guò)程中用酸膠液腐蝕版面是鞏固和穩(wěn)定這種性能差的過(guò)程，其中，膠液在空白處附著的親水膜層、使用瀝青油在圖像表層附著的完全親油膜層，都是對(duì)不同部位親油和親水性能的強(qiáng)化。當(dāng)版像只接受含脂肪酸的非極性分子物質(zhì)，而空白部只接受不含脂肪酸的極性分子物質(zhì)，并處于穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)，印版就具備在油水同置的條件下，向另一平面——紙面?zhèn)鬟f圖像的可能了。

4、油墨與水

由印版向紙面多次的傳遞圖像，需要圖像部的親油度和空白部的親水度保持穩(wěn)定的平衡狀態(tài)，尤其是在巨大的印刷壓力下，水與油墨的乳化和張力失衡都會(huì)影響印版上水和油膜的穩(wěn)定性，維護(hù)這種穩(wěn)定伴隨石印的整個(gè)過(guò)程。

油與水的不溶不是絕對(duì)的。在極性與非極性分子物質(zhì)中加入雙極性分子物質(zhì)，兩種不溶的物質(zhì)就會(huì)發(fā)生乳化和融合，例如用肥皂水即可調(diào)和油和水。在印刷中，多種物質(zhì)成分可能引起水和油膜乳化，使油墨中大量含水，失去排水性而使印版失效。但油墨微量乳化而少量含水可使油墨粘度下降，有利于其向紙面轉(zhuǎn)移。因此，適度掌握版面水分至關(guān)重要，過(guò)多的水分會(huì)導(dǎo)致油墨乳化含水過(guò)大而親水，水分過(guò)小導(dǎo)致空白部干燥而親油，都會(huì)使水墨失衡。

水和油墨在版面失衡的另一主要因素是油墨與水的表面張力——即其所受的拉拽力。如水的表面張力大于油墨，則油將向水的區(qū)域浸潤(rùn)，使油跡增大、空白部臟糊；如油墨的表面張力大于水，則水將向油墨的區(qū)域浸潤(rùn)，使油跡縮小，喪失細(xì)微色調(diào)。水與油墨的表面張力比為2：1，因而在水中加入少量酒精可降低水張力，使水膜在不增厚的情況下保持對(duì)油墨浸潤(rùn)的抵抗力，這就是印刷過(guò)程中以潤(rùn)版液（含酒精，歐洲人常用啤酒代用）代清水潤(rùn)版的原因。（圖2）

5、版與紙

印版經(jīng)印刷機(jī)械作用向印紙傳遞圖像，實(shí)際上是版上油墨向紙面部分地轉(zhuǎn)移過(guò)程。當(dāng)版上油墨層與紙面接觸時(shí)，紙的親油吸粘能力在壓力作用下吸粘油墨，其中，油墨粘稠連接料滲入紙纖維，而使不粘的顏料分子浮于紙面，這就使紙與版揭離時(shí)墨層易于分離；當(dāng)紙面吸粘足量的油墨并層揭離版時(shí)，版上圖像就完成了向紙面的傳遞。

影響油墨轉(zhuǎn)移效果的因素很多。油墨的性質(zhì)中，連接料分子與顏料分子界面的表面張力大，墨膜分離性強(qiáng)，油墨的轉(zhuǎn)移量就大；反之則轉(zhuǎn)移量少。細(xì)顆粒紙面吸收油墨中連接料少，墨層分離靠近印版，油墨向紙面的轉(zhuǎn)移量就大；粗顆粒紙面則相反。刮壓速慢、紙張揭離版面速慢，會(huì)使油墨層在接近版面處分離，紙面墨層就厚；反之則紙面墨層薄。

油墨添加量與印刷壓力之間的調(diào)劑、配比也是油墨轉(zhuǎn)移效果的重要成因。當(dāng)油墨添加量滿足了印紙吸粘的最大程度，再過(guò)分添加油墨，版上墨層就會(huì)在印力作用下被擠到空白部分，墨跡擴(kuò)散，導(dǎo)致糊版。當(dāng)版上油墨量少，墨層薄時(shí)，加大刮印壓力可以增加油墨向紙面的轉(zhuǎn)移量；當(dāng)油墨在版上業(yè)已飽和，加大壓力，只會(huì)強(qiáng)迫墨跡擴(kuò)散。不應(yīng)單純依靠加墨或是加壓來(lái)提高油墨轉(zhuǎn)移率，應(yīng)是靠?jī)烧叩膮f(xié)調(diào)，力爭(zhēng)以最少的加墨量、最小刮壓力，實(shí)現(xiàn)最大程度上的油墨轉(zhuǎn)移。（圖3）