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苦杏仁，別名：杏仁。為薔薇科植物山杏，夏季采收成熟果實(shí)，除去果肉及核殼，取出種子，曬干。主產(chǎn)內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陜西。 杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國(guó)南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、細(xì)膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。 降氣止咳平喘，潤(rùn)腸通便。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。 1.桑杏湯(《瘟病條辨》)治外感溫燥證。頭痛，身熱不甚，口渴咽干鼻燥，苦杏仁干咳無(wú)痰，或痰少而粘，舌紅，苔薄白而干，脈浮數(shù)而右脈大者。 桑葉3克，杏仁4.5克，沙參6克，象貝3克，香豉3克，梔皮3克，梨皮3克。水二杯，煮取一杯，頓服之，重者再作服。方中杏仁宣降肺氣，潤(rùn)燥止咳，為君藥。 2.麻杏甘石湯(《傷寒論》)治肺熱壅盛證。身熱不解，有汗或無(wú)汗，咳逆氣急，甚或鼻扇，口渴，舌苔薄白或黃，脈浮滑而數(shù)。 麻黃5克，杏仁9克，甘草6克，石膏18克。以水七升，煮麻黃去上沫，內(nèi)諸藥，煮取二升，去渣，溫服一升。方中杏仁降氣，佐麻黃宣降肺氣以止咳平喘。 3.五仁丸(《世醫(yī)得效方》)治津枯便秘。大便干燥，難攝難出，口干欲飲，舌燥少苔，脈細(xì)澀。 桃仁15克，杏仁15克，柏子仁5克，松子仁5克，郁李仁5克，陳皮20克。 將五仁別研為膏，入陳皮末妍勻，練蜜為丸，如梧桐子大，每服五十丸，空心米飲送下。(現(xiàn)代用法：可改為湯劑，劑量酌定，水煎服。)方中質(zhì)潤(rùn)多脂，潤(rùn)燥通便，且降肺氣，以利通便，為君藥。 1.陰虛咳嗽及大便溏泄者忌服。 2.《本草經(jīng)集注》：得火良。惡黃耆、黃芩、葛根。畏蘘草。 3.《本草經(jīng)疏》：陰虛咳嗽，肺家有虛熱、熱痰者忌之。 4.《本草正》：元?dú)馓撓菡呶鹩?，恐其沉降太泄?/p> 5.《本經(jīng)逢原》：亡血家尤為切禁。 6.《本草從新》：因虛而咳嗽便秘者忌之。 一般人群均可食用 1. 有呼吸系統(tǒng)問(wèn)題的人更適合;癌癥患者以及術(shù)后放化療的人適宜食用; 2. 嬰兒慎服，陰虛咳嗽及泄痢便溏者禁服。 |
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