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百年鹵味店的絕密配方！

 nwpusz2013 2016-01-09

百年鹵味店的絕密配方！

2016-01-08 13:54 深夜食堂美食

鹵蛋

　　食材：鴨蛋，食鹽，醬油，姜，八角，花椒，桂皮，香油，丁香

　　做法：

　　1.鴨蛋洗凈，煮熟。剝?nèi)ネ鈿溆谩?/p>

　　2.所有調(diào)味料放入鍋中，

　　3.放入剝殼的鴨蛋，加水至沒過鴨蛋，慢燉4-5個(gè)小時(shí)，入味即可。

鹵藕片

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