中糧 全產(chǎn)業(yè)鏈去留

　　胡軍華

　　1月5日，中糧集團(tuán)董事長(zhǎng)寧高寧卸任，告別之際，寧高寧寫(xiě)了一篇文筆極佳、感情至深的《如果……》，有中糧的員工看到后因此哭了一下午。

　　寧高寧寫(xiě)道：“如果有期望的事，真想看到中糧是全產(chǎn)業(yè)鏈的、遍布全球的、競(jìng)爭(zhēng)力的、國(guó)際化大糧商。”

　　期望、想看到的事，也是沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的事。

　　2009年，中糧正式提出“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略?，F(xiàn)在，中糧的業(yè)務(wù)從米、面、油到肉、糖、奶等，覆蓋的市場(chǎng)領(lǐng)域極其廣泛，年度農(nóng)產(chǎn)品(14.18, -1.57, -9.97%)綜合加工能力達(dá)8400萬(wàn)噸（截至2014年末）；通過(guò)230萬(wàn)家覆蓋全中國(guó)的終端銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，與億萬(wàn)中國(guó)人的餐桌和日常生活緊密相連。

　　但是寧高寧當(dāng)年設(shè)定的目標(biāo)，還沒(méi)有到舉杯相慶的時(shí)候。2009年，寧高寧提出：“全產(chǎn)業(yè)鏈要求鏈條的每一段都強(qiáng)，加在一起更強(qiáng)，而不是通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)長(zhǎng)期地保護(hù)弱者?！?/p>

　　農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的下游，牽起的是城市消費(fèi)者，對(duì)企業(yè)品牌運(yùn)作的能力要求極高。寧高寧2004年底接手中糧之前，中糧在小包裝食用油、小包裝面粉、巧克力休閑食品等領(lǐng)域已經(jīng)建立了一批品牌，這么多年過(guò)來(lái)，這些品牌的銷(xiāo)售額都有所提升，但是市場(chǎng)的影響力并不樂(lè)觀(guān)。

　　以小包裝食用油為例，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者健康意識(shí)這些年提升很快，越來(lái)越多的消費(fèi)者接受小包裝食用油，整個(gè)市場(chǎng)規(guī)模隨之水漲船高，中糧的銷(xiāo)售額有大幅增長(zhǎng)，但是市場(chǎng)份額不增反降。福臨門(mén)食用油在2004年時(shí)在市場(chǎng)有20%的份額，目前福臨門(mén)食用油的市場(chǎng)份額，據(jù)業(yè)內(nèi)人士對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者估計(jì)，降至13%左右。

　　市場(chǎng)是最好的試金石，全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略也是如此，中糧旗下的多個(gè)終端品牌市場(chǎng)表現(xiàn)黯淡。中糧的葡萄酒、巧克力、小包裝大米等業(yè)務(wù)近年都出現(xiàn)虧損。

　　要不要全產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)張，跨國(guó)公司有不同的做法。嘉吉公司是全球最大的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商，在中國(guó)市場(chǎng)落地有40年左右的時(shí)間，基本上沒(méi)有引入也沒(méi)有建立面向消費(fèi)者的品牌，堅(jiān)守B2B的業(yè)務(wù)方向，做其最擅長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和加工業(yè)務(wù)。

　　一位市場(chǎng)人士對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者說(shuō)：“嘉吉沒(méi)做終端品牌，主要是因?yàn)锽2B和B2C是不一樣的玩法，面對(duì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、客戶(hù)需求、供應(yīng)鏈等各方面都是不一樣的。嘉吉也沒(méi)有這樣的人才儲(chǔ)備和知識(shí)去做終端消費(fèi)品。另外一個(gè)可能的原因，是嘉吉供應(yīng)的食品原料客戶(hù)很多都是做消費(fèi)品的，不愿意和客戶(hù)競(jìng)爭(zhēng)，客戶(hù)也不喜歡。中糧可能是覺(jué)得終端消費(fèi)品利潤(rùn)高，所以想加強(qiáng)，也是個(gè)好思路。但是資源、精力都是有限的，能把一件事兒做好就不錯(cuò)了?！?/p>

　　農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的上游，聯(lián)系的是農(nóng)民和土地。

　　一位資深人士告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者：“全產(chǎn)業(yè)鏈一定是垂直發(fā)展的。中糧在過(guò)去歷史當(dāng)中基本上在垂直發(fā)展上沒(méi)有用過(guò)功。以農(nóng)產(chǎn)品中的糧油產(chǎn)品為例，沒(méi)有在種植、種子、土壤改良、農(nóng)具等必要的方向上認(rèn)真地投入過(guò)。中糧過(guò)去這么多年以來(lái)都是橫向在發(fā)展?！?/p>

　　中糧在上游要有所作為，難度不小。中國(guó)土地具有高度敏感性，與農(nóng)民收入與社會(huì)保障息息相關(guān)，土地不能集中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化和現(xiàn)代化難免遭遇瓶頸。而且國(guó)內(nèi)對(duì)一些重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品以托市收購(gòu)或者臨時(shí)收儲(chǔ)的形式進(jìn)行干預(yù)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品作為原料成本高企，加大了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力。

　　國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上，市場(chǎng)機(jī)制相對(duì)完善，中糧在產(chǎn)業(yè)鏈上游的作為，國(guó)際市場(chǎng)成為其發(fā)力方向，2014年，中糧收購(gòu)來(lái)寶農(nóng)業(yè)和老牌跨國(guó)糧商尼德拉股權(quán)，2015年收購(gòu)剩余的來(lái)寶農(nóng)業(yè)股權(quán)，使中國(guó)第一次有了在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)揮影響力的自主平臺(tái)，創(chuàng)造了歷史。

　　不走運(yùn)的是，現(xiàn)在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)低迷，收購(gòu)來(lái)寶農(nóng)業(yè)和尼德拉，反而削弱了中糧的利潤(rùn)表現(xiàn)。2004年底，寧高寧剛接手中糧時(shí)，中糧的凈利潤(rùn)約10億元人民幣，到2014年底，盡管資產(chǎn)滾雪球般擴(kuò)大到近2500億元，利潤(rùn)僅有9.8億元。截至2015年9月的九個(gè)月時(shí)間里，中糧變成虧損3.56億元，海外資產(chǎn)表現(xiàn)不佳是主要原因。

　　市場(chǎng)人士對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者表示，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，中糧有這樣的機(jī)會(huì)和條件，卻沒(méi)有做出理想的突破和改善，最主要的原因還是戰(zhàn)略方向不清晰、不堅(jiān)定。通過(guò)市場(chǎng)化引進(jìn)的人才，因機(jī)制原因也無(wú)法發(fā)揮其長(zhǎng)。如何破局，有待寧高寧繼任者趙雙連做出抉擇。