患上了高血脂、高膽固醇血癥怎么辦？醫(yī)生在給你開藥之外，可能并沒有時間告訴你下面這些食療方法。以下十種食物被營養(yǎng)學(xué)界看作是降膽固醇的能手。

　　1，蘋果。蘋果富含果膠、維生素C和纖維素，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白會降低。低密度脂蛋白是對人體心血管有害的。

　　2，胡蘿卜。它富含果膠酸鈣，與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇含量降低。

　　3，玉米。含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

　　4，牡蠣。富含鋅以及?；撬岬?，尤其是牛磺酸可以促進膽固醇的分解，有助于降低血脂的水平。

　　5，杏仁。膽固醇水平稍高的人，可以食用杏仁，達到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。

　　6，海帶。含有豐富的?；撬?，可以降低血壓以及膽汁中的膽固醇。

　　7，大蒜。能減少肝臟合成膽固醇。每天只需要吃3瓣大蒜，就可以有效降低有害的膽固醇。

　　8，牛奶。含有較多的鈣質(zhì)，能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，也可以減少人體對膽固醇的吸收。

　　9，蜜橘。含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒的能力，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，降低血清膽固醇和血脂的含量。

　　10，茶。含有咖啡堿與茶多酚，有提神、強心、利尿、消膩和降脂的功效。

　　（李霆，健康類媒體記者，長壽現(xiàn)象研究者，健康教育專家，微信平臺：sywmz2014）

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