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2015年12月7日 18:53:19 農(nóng)歷十月廿六 星期一 “大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;其時(shí)視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度?!?/span>月令七十二候集解》說(shuō):“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也?!贝笱┑囊馑际翘鞖飧?,降雪的可能性比小雪時(shí)更大。 有句俗語(yǔ),叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到, 家家戶戶忙著腌制“咸貨”,以迎接新年。 一:天冷防風(fēng)寒,圍巾別離身。 二:養(yǎng)陰多喝水,睡覺(jué)少穿衣。 三:多吃點(diǎn)蘿卜。 做好這三件事,春天不生病 養(yǎng) 生 要 義 《遵生八箋》曰:「仲冬之月,寒氣方勝,勿傷冰凍,勿以炎火炙腹背,毋發(fā)蟄藏,順天之道…君子當(dāng)靜養(yǎng)以順陽(yáng)生?!?/p> 起居調(diào)養(yǎng)宜早睡晚起,并要收斂神氣。出門注意防風(fēng)防寒,不要著涼。也不能過(guò)度取暖,腹部背部不宜艾灸,以免陽(yáng)氣耗散。靜養(yǎng)是一種平淡恬靜,卻充滿生命力的狀態(tài),如同掩埋在大雪下的種子和根須。 大雪是進(jìn)補(bǔ)的上好機(jī)會(huì),但不可太過(guò)或亂補(bǔ),尤其今年終之氣是陽(yáng)明燥金在泉,是個(gè)燥冬,用性味溫潤(rùn)的補(bǔ)品為好,以助陽(yáng)氣生發(fā)。如果平時(shí)就是陰虛、濕熱、痰濕體質(zhì),這個(gè)冬天可能會(huì)不大好過(guò)了,稍補(bǔ)就就生「內(nèi)火」:皮膚干燥、口腔潰瘍、便秘…… 還好,白蘿卜可「消食祛痰癖」。好東西吃得多,吃下去用不完就上火生痰了,蘿卜這時(shí)候就要用上。生吃清熱化痰,熟食益脾順氣。特別是吃多了補(bǔ)品上火時(shí),一杯白蘿卜汁效果是最好的。 既然今年是燥冬,補(bǔ)腎首選當(dāng)然是黑芝麻了。黑色補(bǔ)腎大家都知道,但是還有錦上添花的一筆。在黑芝麻里稍加一些鹽,就能「引藥入經(jīng)」,將黑芝麻的補(bǔ)益作用直接引到腎經(jīng),比單吃黑芝麻糊的強(qiáng)太多了。 黑芝麻鹽做法超簡(jiǎn)單:把芝麻炒一炒,炒干后用料理機(jī)打碎,混入少量鹽,攪拌均勻就可以了。平時(shí)撒在米飯或者面包上,又好吃又補(bǔ)腎。黑芝麻對(duì)頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā)的人有很好的食療作用。 |大雪 · 進(jìn)補(bǔ)| ▼ 大雪時(shí)節(jié)是進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)節(jié),主要分為食補(bǔ)和藥補(bǔ)。 ▌1、食補(bǔ) 吃溫補(bǔ)性的食物,如羊肉等肉類,還要多吃一些益腎類的食物,如腰果、芡實(shí)、山藥、白果、核桃等。黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它們不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣還可抵抗寒冷,且能潤(rùn)肺生津。 大雪食補(bǔ)以補(bǔ)陽(yáng)為主,但不可過(guò)于機(jī)械,應(yīng)根據(jù)自身陰陽(yáng)氣血的偏盛偏衰,結(jié)合食物之性來(lái)選擇。。食補(bǔ)養(yǎng)身就上天貓搜,春楓尚品旗艦店,養(yǎng)胃,烏發(fā)、補(bǔ)腎,去濕、補(bǔ) 血、豐胸,,純天然五谷雜糧制作,放心產(chǎn)品,千萬(wàn)別走錯(cuò)哦,買到假貨就不好了! ▌2、藥補(bǔ) 老年人或身體虛弱的人,在食補(bǔ)的同時(shí),也可以用些藥物進(jìn)補(bǔ)。 大雪節(jié)氣常用的補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、枸杞等,可和肉類一起做成藥膳食用。藥補(bǔ)要注意要因人、因時(shí)、因地,才能真正達(dá)到養(yǎng)生的目的。
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