牛排

據(jù)說，食用牛排的習(xí)慣最早來源歐洲

牛肉在中世紀(jì)是王公貴族的高級(jí)肉品

頭發(fā)的大部分營養(yǎng)來源于蛋白質(zhì)

牛排含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵和鋅元素

鋅元素對(duì)毛囊可以讓起到固發(fā)的作用

常吃牛肉的人頭發(fā)一般比較堅(jiān)韌

豆類食品蛋白含量高

磨成豆?jié){更好吸收

尤其是黑豆，黃豆

是蛋白質(zhì)和鐵的良好來源

豆類谷類中含有豐富大豆異黃酮

可以減輕雄性脫發(fā)的進(jìn)程

央視曾介紹過一種“醋泡黑豆”的方法

可以減少頭發(fā)的掉落，幫助生發(fā)

雞蛋

雞蛋補(bǔ)充的營養(yǎng)極其豐富

吸收率高達(dá)驚人的80~90%

除蛋白質(zhì)含量最豐富外

雞蛋中含有硒、鎂、氨基酸

這些物質(zhì)都可幫助頭發(fā)生長，堅(jiān)韌，有光澤

柑橘

柑橘能夠促進(jìn)膠原合成，也含有豐富的氨基酸

柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵

柑橘最好吃果實(shí)而不是喝果汁飲料

但每天吃三個(gè)柑橘剛剛好，不適合多吃

葡萄干

葡萄干促進(jìn)頭皮血液循環(huán)

葡萄干含鐵、鈣、維生素、氨基酸豐富

有利于血色素的產(chǎn)生

可促進(jìn)血液將養(yǎng)分送達(dá)身體的組織和器官

需要注意，葡萄干的糖分含量也很高，不適合吃多

杏仁

掉發(fā)的人更易缺乏維生素B6、維生素E、鐵和鋅

而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅

可以降低膽固醇

但不要吃苦杏仁，可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒

小說《甄嬛傳》中安陵容就是通過吃大量杏仁自殺