簡介

家里很多南瓜，所以用南瓜和面做了玫瑰花饅頭，蒸出來以后顏色很漂亮，家人都很喜歡吃。

• 主料

• 南瓜

  1/3個

• 面粉

  600g

• 酵母

  5g

• 輔料

• 鹽

  2g

• 糖

  10g

• 牛奶

  適量

步驟

1.南瓜去皮切成塊蒸熟加少量糖壓成泥晾涼備用

2.放入面包桶中加面粉，鹽，酵母和成面團

3.和成團后放在容器中蓋保鮮膜發(fā)酵

4.至2或3倍大

5.排水揉圓

6.搓成長條切成等分的劑子

7.揉圓靜置15分鐘

8.搟成薄片

9.五個疊在一起

10.卷起來用筷子在中間壓一下

11.用刀切開

12.立起來就是兩朵花

13.放在蒸鍋中，大火燒開上汽后轉(zhuǎn)中小火20分鐘。?；鸷蟮?-4分鐘再揭鍋蓋。

14.成品

15.再拍一張

• 小貼士

99%的人都關注了 小編的 xiaochuniang2 微信公眾號，因為我每天會分享各種美食做法，讓你每天做飯不重樣，老公孩子再也離不開你！