海螺炒韭菜的做法詳細(xì)介紹海螺炒韭菜的做法詳細(xì)步驟1. 將海螺肉洗凈用刀拍松，切成片，下入開水鍋內(nèi)焯熟，撈出控水；2. 韭菜擇洗干凈，切成段； 3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入姜絲熗鍋，放入韭菜煸炒，再放入海螺肉片翻炒，醬油、料酒、精鹽翻炒，撒上熟芝麻即可。 海螺炒韭菜的做法小貼士食物相克：海螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
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