雞冠刺桐，豆科蝶形花亞科刺桐屬小喬木。

學(xué)名：Erythrina crista-galli Linn.

別名：雞冠豆、巴西刺桐等

雞冠刺桐的原產(chǎn)地在南美洲的巴西、阿根廷、烏拉圭與巴拉圭。它是阿根廷和烏拉圭的國(guó)花，還是美國(guó)洛杉磯的市樹，可見它非常受歡迎。中國(guó)臺(tái)灣、兩廣及云南西雙版納有栽培，供庭園觀賞或作為行道樹種植，街頭巷口常有。

雞冠刺桐在春夏開花，約四月至少十月。偏北一些的地方，雞冠刺桐冬季落葉，直至春天來臨花葉同出。在南美的原生地，因處南半球，花期剛好相反，在十月至次年的四月。

花紅色，蝶形花冠

A花萼；B旗瓣；C龍骨瓣；D翼瓣

雞冠刺桐因花狀似雞冠而名。有五片花瓣，分別稱為旗瓣、翼瓣與龍骨瓣。旗瓣一片，位于花冠的最外面，是五片花瓣中最大的一片。翼瓣兩片，很小，隱藏在花萼里，外面看不到它的存在。龍骨瓣兩片，偶爾會(huì)部分結(jié)合在一起，有保護(hù)生殖器官的作用。

花與葉同出，總狀花序頂生，每節(jié)有花1-3朵

羽狀復(fù)葉具3小葉

小葉長(zhǎng)卵形或披針狀長(zhǎng)橢圓形

雞冠刺桐的果實(shí)為莢果，種子栗棕色，圓柱狀

閩南的泉州被稱為刺桐城，有詩“初見枝頭萬綠濃，忽驚火軍欲燒空”，說的就是刺桐，泉州滿城遍植刺桐。不過泉州的刺桐與雞冠刺桐是同屬不同種，刺桐（Erythrina variegata Linn.），原產(chǎn)于亞洲熱帶及太平洋洲諸島的珊瑚礁海岸，閩南、兩廣多有種植。

雞冠刺桐為小喬木