金針菇?jīng)霭?/span>

憨癡呆 2015-09-11

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材料：金針菇、辣椒、蒜蓉、淀粉、一大碗飲用水。

制作：金針菇開水如果到熟透，放適量鹽，撈起過冷水，因?yàn)橹苯邮褂盟允褂蔑嬘盟^比較衛(wèi)生。

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開水入鍋

辣椒蒜米一起剁碎，熱鍋放油一起炒，淀粉加適量水?dāng)嚢璧谷脲亙?nèi)，放醬油和耗油，根據(jù)個(gè)人口味可放少量醋。放入盤中與金針菇一起拌。

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來自：憨癡呆 > 《美食與美味》

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