優(yōu)鮮日【參與方式】 崔家木炭烤肉吃肉對肉質(zhì)要求高的人來這里就對了！崔家所有肉片都很新鮮，放在爐上烤，聽那滲出的油滋滋響，肉塊迅速變了樣，聞著肉烤熟的香味，成功的把饞肉的欲望勾引出來了，一發(fā)不可收拾，大片厚實的雪花牛肉賣相誘人，肉質(zhì)鮮嫩不柴，口感緊致，一塊下口后完全停不下來！搭配新鮮的蔬菜和醬料，不會有油膩感。    烤肉里最最最“名貴”的當(dāng)屬護(hù)心肉啦，也是店里的主打。跟它相比，五花肉什么的都弱爆了！為了保持肉質(zhì)的口感，首先需要將護(hù)心肉解凍8個小時。然后仔細(xì)修剪肉上剩余的筋膜和脂肪，再將剔除干凈的肉塊切成大小均等的菱形。幾道工序下來怎么會不好吃！老板說，這家店是韓國直營店，除了時蔬其他都是總部發(fā)來的，保證了韓式燒烤的原汁原味。     咸辣的味道越吃越過癮，不過吃多了會有膩感，這時候喝口海帶湯，簡直不能再棒了。芝士年糕也強(qiáng)烈推薦，年糕量太實在，芝士拉絲的滿足感，讓你有什么理由拒絕呢。小菜泡菜毫不遜色并且無限續(xù)，味道酸酸甜甜，正好吃完肉來一口清爽下胃，解膩必備！崔家木炭烤肉餐廳打造的是自主無煙烤肉，來這里就餐不用擔(dān)心油煙及四濺的油花，每個區(qū)域都有專人服務(wù)，細(xì)致入微。    消費TIPS： |
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