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油炸麻辣豆的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-09-01

油炸麻辣豆的做法詳細介紹

更新于：2015-4-8 19:26:54
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油炸麻辣豆的簡介及特色

色澤金黃，味道麻辣。
分類標簽：私家菜健脾開胃食譜
菜品口味主要工藝
食材明細
大豆500克 
花生油50克花椒粉5克
辣椒粉10克鹽5克
小麥面粉20克 

油炸麻辣豆的做法詳細步驟

黃豆洗凈煮熟；面粉同花椒面，辣椒面，鹽和水調(diào)成稠狀面糊；黃豆裹上面糊，下油鍋內(nèi)炸熟裝盤即可。

油炸麻辣豆的做法小貼士

制作要訣：
需準備花生油500毫升左右，以備炸黃豆。

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