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啤酒鹵蛋,好吃到停不下來啊摔 !
我稍微修改一下材料分量哈 : 雞蛋10 個,啤酒半罐左右150ml(我用過一種珠江啤酒有苦味,后來都用燕京純生了,金色瓶裝那種),醬油20ml (生抽老抽對半) ,白糖30克 ,鹽10克 1,雞蛋加水煮熟. 2,剝殼后加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮
3,煮干即可. 想雞蛋里面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子
以上就是啤酒鹵蛋的做法,接下來再說一下我最愛吃的姜醋蛋! 姜醋蛋! 1、甜醋適量,能沒過你的蛋蛋就行了(老婆,好像有什么地方不對) 2、冰糖適量(老婆,又是適量,你叫人家怎么放嘛)…pia! 3、姜…我知道,適量…pia! 4、豬腳…我不說了…pia!…適量… 5、蛋,可以是雞蛋或者鵪鶉蛋,不是適量!愛吃多少買多少!買買買! |
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