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轉(zhuǎn):芝士熔巖吐司卷 分類:吐司 作者:mandymarli 創(chuàng)建時(shí)間:2014-09-21 11:49:10 描述:轉(zhuǎn)自i烘焙“ 這年頭,普通妹子最不容易,貌美的可以做個(gè)網(wǎng)紅,錢多又美的直接女神,像小編這種普通青年,還是得乖乖做個(gè)“暖妹子”。想要攻克心目中的男神,除了貌美如花、體貼入微之外,小編教你一招:先暖胃,再暖心!這道早餐:芝士熔巖吐司卷,三分鐘妥妥的,溫?zé)岬闹ナ烤拖袢蹘r巧克力一樣流出,端到他面前,就不信你還搞不定! 用料:
步驟: 0. 材料 1. 吐司切去四邊,保留中間。 2. 用搟面杖橫向、縱向?qū)⒚姘鼔壕o碾平。 3. 每片面包中間放上一片芝士,慢慢卷起,蘸一些蛋液封口,再用刀切去兩端不平整的部分。 4. 熱鍋倒油,油溫上來(lái)之后調(diào)小火,放入吐司卷,先滾一圈油之后慢慢煎至金黃,就可以裝盤了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸煉乳都可以。 5. 卷吐司的時(shí)候盡量緊一點(diǎn),否則下鍋容易散。面包品質(zhì)越好,搟面杖功夫越深,卷起的吐司卷越不容易出現(xiàn)毛邊。切下來(lái)的吐司邊也不浪費(fèi),切成小段烤脆之后,凱撒色拉你懂的。吐司兩端流出芝士不是特技,也不是Photoshop,只需三步你也可以做到。 |
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