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蔬菜點花的目的是為了促進(jìn)果實的生長，防止落花果以及增加果實的賣相，從而整體上來提高蔬菜的效益。 但是蔬菜的點花藥基本是靠激素來配置，需要嚴(yán)格控制各種成分的用量，否則不僅效果不佳，而且容易造成激素中毒，危害非常大。對于蔬菜點花藥的配置，山東壽光的菜農(nóng)朋友們在長期的蔬菜管理摸索中，點花藥技術(shù)一直走在全國前列。在此，強哥就將壽光菜農(nóng)點花藥技術(shù)向大家介紹如下，僅供參考。 一、密刺黃瓜 在壽光蔬菜種植棚區(qū)，密刺黃瓜的蘸花藥處理有兩種方式，鮮花黃瓜和干花黃瓜。所謂鮮花黃瓜，就是采摘時黃瓜頂部還保留鮮花，也就是俗稱的“頂花帶刺”，而干花黃瓜則是采摘時花已經(jīng)敗落。不同地區(qū)對黃瓜是否保留鮮花的市場需求不同，菜農(nóng)需據(jù)此來選擇蘸花處理方式。鮮花黃瓜，是在黃瓜雌花未開放，呈綠色剛露黃時，使用蘸花藥蘸雌花。蘸花藥以“鮮花王”為主，鮮花黃瓜的蘸花藥配比是，1支“鮮花王”+4斤水。為提高瓜條品質(zhì)可適當(dāng)添加少許氨基酸葉面肥。此配比不是固定的，需根據(jù)溫度高低變化，冬天溫度低時加大濃度，夏天溫度高時要降低濃度。 干花黃瓜，在黃瓜雌花花朵開放，呈黃色時，使用蘸花藥蘸雌花。蘸花藥以坐瓜靈為主，干花黃瓜的蘸花藥配比是，3-4包坐瓜靈（5ml/包）+25ml光合動力葉面肥或2包順直王（15ml/包）+半包凱澤（12g/包）或半包適樂時（10ml/包）+10斤水。冬季溫度低時，使用10斤水兌4包坐瓜靈，夏季溫度高時，則10斤水兌3包坐瓜靈，菜農(nóng)朋友要根據(jù)季節(jié)變化做好調(diào)整。 二、無刺小黃瓜蘸花藥配比是，3支頂好（10ml/支）+2支靚皮素（10ml/支）+10斤水。楊師傅告訴記者，小黃瓜對點花藥濃度特別敏感，濃度稍大就會引起藥害，造成皴皮，因此菜農(nóng)在使用上述配方時一定要先試后用，根據(jù)溫度高低調(diào)節(jié)濃度大小，高溫時多加些水，低溫時減少兌水量。另外，深冬季節(jié)灰霉病發(fā)生嚴(yán)重，此時配藥時切不可使用凱澤，該藥劑可以在密刺黃瓜上使用，但是在無刺小黃瓜上就不行。蘸花藥中加入凱澤極易發(fā)生皴皮，降低瓜條商品性，用腐霉利代替就不會發(fā)生該問題。 三、大果西紅柿點花藥配比是：1包防落素（15ml/包）+一個保豐靈膠囊+8-9兩水。夏季高溫時，可將兌水量調(diào)至1斤左右，而冬季低溫時，將兌水量調(diào)至半斤即可。不同品種對點花藥的敏感程度不同，尤其是近年來大面積推廣種植的番茄抗TY品種，更加敏感，點花藥濃度稍微過大，就會造成番茄果實蒂部凸起，俗稱“起奶子”。第一次使用上述配比時，從低濃度入手較好。 四、櫻桃西紅柿 櫻桃西紅柿的點花藥成分與大果番茄差不多，只是濃度稍微重一點，即1包防落素（15ml/包）或者1片坐瓜靈+一個保豐靈膠囊+1-2滴赤霉素+7-8兩水。櫻桃西紅柿相比大果西紅柿，對萼片的商品性要求更高，有時會因萼片的長短、嫩綠程度導(dǎo)致收購價格不同。櫻桃西紅柿若萼片長、顏色嫩綠，收購價格每斤能多出0.1元以上。在點花藥中適當(dāng)添加1-2滴赤霉素，能明顯使萼片增長變綠，非常漂亮，菜商也喜歡收購。 五、長茄當(dāng)夏季溫度超過27℃時，可用1支2.4-D+7-8ml赤霉素+7兩水配成點花藥；當(dāng)秋季溫度在25℃左右時，1支2.4-D+5ml赤霉素+半斤水；大雪到次年立春，由于溫度較低，1支2.4-D+3ml赤霉素+4.5兩水；立春到谷雨，再使用1支2.4-D+5ml赤霉素+半斤水的配制方法；谷雨以后溫度升高就應(yīng)使用1支2.4-D+7-8ml赤霉素+7兩水的方法。主要就是三種配比方法，使用時是根據(jù)溫度變化而變化，從而保證藥劑中水、2.4-D和赤霉素含量之間的均勻協(xié)調(diào)，降低其副作用。 六、圓茄 5支2.4-D（2ml/支）+3-5ml赤霉素+4斤水，根據(jù)溫度變化，適當(dāng)調(diào)整兌水量。 七、西葫蘆 以前，菜農(nóng)常采取“對花+抹瓜”的方法促進(jìn)西葫蘆坐瓜。首先察看雄花是否產(chǎn)生了花粉，如果有成熟的花粉，就將雄花取下，去掉花瓣，對準(zhǔn)雌花的柱頭輕輕涂抹一下，使柱頭授粉均勻。對花之后再用抹瓜藥抹瓜，此方法不僅可以應(yīng)對惡劣天氣的不坐瓜和小瓜多的問題，還可以提高晴天時的坐瓜率和坐瓜質(zhì)量。抹瓜藥的成分通常為防落素或坐瓜靈，具體濃度為1支防落素+1.5斤水，或者1包坐瓜靈+4斤水，根據(jù)溫度變化，調(diào)整兌水量。以上方法比較老，現(xiàn)在在西葫蘆種植區(qū)菜農(nóng)大多不使用這種方法了，而是直接噴施一種促進(jìn)坐瓜的藥劑，菜農(nóng)俗稱“免點花”，在西葫蘆結(jié)瓜期，每隔15天全棚噴一邊，促進(jìn)坐瓜效果也不錯，操作起來非常省時省力。據(jù)菜農(nóng)透露，“免點花”的成分與以前的抹瓜藥成分相似，原理相同。(中南農(nóng)科所 陳強) |
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