超級簡單易學    百種家常菜肴

本文引用《上帝的女兒！悅如的博客》轉載自老君《超級簡單易學的100家常菜肴》

 

 

   超級簡單易學的100道家常菜肴

   給博客中上傳過的菜肴做個總結，從素菜、雞鴨、豬肉、牛肉、海鮮、雞蛋、豆制品、小點心、粥湯做分類總結，限于博客發(fā)文字數(shù)限制，先總結100篇吧！這100道家常菜做法都很簡單實用，沒有太花哨之處！
   男人其實都想要快點解決做飯的問題，用最簡單的方法做出最好吃的菜，這是男人的夢想。那種做一頓飯要準備四五個小時，食不厭精膾不厭細，大多數(shù)男人是做不來的。最好都是家中常備的材料，不需要上街現(xiàn)買，最好是半個小時解決戰(zhàn)斗，不求最好，但是要高效率！

       

第一類---20道健康素食素菜類

 

辣炒四季豆

 

油燜茭白

 

 

青椒土豆絲

蒜泥莧菜

 

紅燒茄子

 

 

毛豆炒腌菜

 

滑炒藕片

白灼西蘭花

 

洋蔥炒杏鮑菇

 

韭菜炒粉絲

 

素炒豆芽

 

西葫蘆燴番茄

 

香燒胡蘿卜

 

清炒空心菜梗

 

醋熘白菜

 

微波茄汁冬瓜

 

番茄花菜

 

香芹炒木耳

 

紫薯苦瓜圈

第二類---10道有滋有味的豬肉類

 

 

青椒肉絲

 

韭黃炒肉絲

 

茭白肉片

 

紅燒肉鹵鵪鶉蛋

 

海帶結燉肉

 

蘆筍炒肉

 

排骨燒粽子

 

茄汁排骨

 

酸菜燉豬蹄

香菇排骨

第三類---10道雞、鴨、鵝類

 

宮爆雞丁

 

金玉雞丁

 

可樂雞翅

 

泡椒鳳爪

 

板栗燒雞

 

芋頭燒雞

 

紅燒鳳爪

 

蒸咸鴨腿

 

毛豆啤酒鴨

 

咸鵝白菜粉絲

 

第四類---10道正能量的牛肉類

 

 

牛筋炒青椒

大蒜炒牛肉

 

洋蔥炒牛肚絲

 

藕片牛柳

 

青椒牛柳

 

萵筍炒牛肉絲

 

洋蔥黑椒牛肉

 

西紅柿燉牛肉

咖喱土豆牛肉

第五類---10道超級下飯的海鮮魚類

 

豆腐豆瓣魚

 

清蒸鱸魚

 

紅燒龍蝦

 

雪里紅燒魚

 

番茄魚片湯

 

香辣螺絲

 

糖醋帶魚

 

魷魚炒洋蔥

 

鹽焗椒鹽蝦

 

香辣墨魚仔

 

第六類---9道簡單吻做的雞蛋菜肴

 

 

西紅柿炒雞蛋

 

絲瓜炒雞蛋

 

木耳炒雞蛋

 

毛豆炒雞蛋

 

韭菜蝦仁蛋

 

蝦皮蒸蛋

 

魚片蒸蛋

 

玉米水炒蛋

豆角煎蛋

 

第七類---10道營養(yǎng)豐富的豆制品類

 

 

茄汁豆腐

 

紅燒臭豆腐

海鮮醬蒜香豆腐

 

皮蛋拌豆腐

 

韭黃炒香干

 

毛豆豆干

 

青椒炒面筋

 

雪菜炒香干

 

茶香素雞

雞絲干絲

第八類---10道美味小吃、零食類

 

心太軟

 

甜香玉米烙

 

鹽焗蛋

 

自制洋蔥圈

 

培根金針卷

 

焗奶香土豆泥

 

烤雞翅

 

芒果西米露

 

苜蓿菜攤蛋餅

果醬蛋糕卷

 

第九類---10道滋補粥、湯類

 

 

紅棗補血養(yǎng)顏粥

 

小米粥

 

奶香山藥泥

 

 

銀耳紫薯粥

 

銀耳蓮子湯

 

冬瓜排骨海帶湯

 

牛肉丸子蘿卜湯

 

平菇雞蛋湯

 

香菇雞湯

 

雪梨黃豆豬手湯

   

 

 

 

圖片資料/網(wǎng)絡  制作/老君