粉絲拌油菜的做法詳細(xì)介紹粉絲拌油菜的簡(jiǎn)介及特色味辣甜香，口感別致
粉絲拌油菜的做法詳細(xì)步驟1.油菜葉洗凈后放入沸水鍋中焯熟，撈出切成細(xì)絲；粉絲泡軟后放入沸水鍋中煮熟，撈出晾涼，切成短段；黃瓜洗凈后切成細(xì)絲；干紅辣椒泡軟去蒂和籽，洗凈后切成細(xì)絲。2.炒鍋置火上，放入香油燒熱，將干紅辣椒絲放入炸出辣味。 3.油菜絲放入盆內(nèi)，加入粉絲、黃瓜絲、精鹽、白糖和味精，拌勻腌10分鐘左右，澆入干紅辣椒絲油，拌勻即成。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（10）便秘食譜》
