紅椒拌菜心的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-07-19

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紅椒拌菜心的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-3-24 21:21:53

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分類標(biāo)簽：私家菜健脾開胃食譜便秘食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝拌
食材明細(xì)
油菜心250克
葵花子(炒)50克	辣椒(紅、尖、干)50克
香油10克	蔥油10克
鹽3克	雞精2克
白砂糖2克

紅椒拌菜心的做法詳細(xì)步驟

1. 將油菜心洗凈，下入開水鍋內(nèi)，加油、精鹽氽熱，撈出過涼控水，切碎粒；
2. 紅椒粒下入開水鍋內(nèi)氽熟，撈出過涼控水；
3. 將油菜碎粒、紅椒粒、葵花仁加入精鹽、雞精、白糖、蔥油、香油拌勻裝盤即可。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（10）便秘食譜》

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