蜜汁山藥墩的做法詳細(xì)介紹蜜汁山藥墩的簡(jiǎn)介及特色色澤金紅明亮，香甜蜜味芬芳。
蜜汁山藥墩的做法詳細(xì)步驟1. 將山藥去皮切成3.5厘米高的墩；2. 修成圓柱體，用開水氽燙透撈出； 3. 鍋內(nèi)加少許白糖，加熱炒呈金紅色加水、蜂蜜、白糖，倒入氽燙好的山藥墩； 4. 用慢火燜至糖漿稠濃，山藥熟透； 5. 用筷子夾起山藥墩，碼入盤內(nèi)； 6. 將剩余的糖汁再燜一下，淋明油，滴入香精，澆在山藥墩上即成。 蜜汁山藥墩的做法小貼士食物相克：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 |
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