材料：白糖、雞蛋、面粉、食用油、酵母粉

制作方法：

1、把雞蛋打入盆內(nèi)攪拌均勻，加入白糖（用量以個(gè)人喜好為準(zhǔn)即可）

2、把雞蛋白糖攪拌均勻后加入食用油、面粉、水、酵母和成面團(tuán)，然后放置等待面團(tuán)膨脹發(fā)酵

3、把發(fā)酵后的面團(tuán)改成小團(tuán)，然后搟薄，用刀切成菱形

4、鍋里放油，燒到7～8成熱時(shí)，放入切好的菱形，翻動(dòng)使其成熟，變色后即可撈出。

5、美味的青島zahuo就制作完成了，有沒有想迫不及待的吃一個(gè)呢。