羊排蛤蜊燉鯽魚(yú)的做法詳細(xì)介紹
羊排蛤蜊燉鯽魚(yú)的做法詳細(xì)步驟1. 將鯽魚(yú)宰殺，去鱗，去內(nèi)臟，洗凈。2. 將鯽魚(yú)身上剞上花刀。 3. 羊排切成寸段，洗凈。蛤蜊洗凈泥沙。 4. 鍋內(nèi)加少許油，加入鯽魚(yú)煎一煎，然后依次加入高湯、排骨、蛤蜊，慢火燉20分鐘，加入調(diào)料調(diào)味，出鍋即成。 羊排蛤蜊燉鯽魚(yú)的做法小貼士健康提示：此湯菜具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。適用于治療腎陰虛之腰痛、盜汗、潮熱、陽(yáng)痿等。 食物相克： 鯽魚(yú)：鯽魚(yú)不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚(yú)前后忌喝茶。 蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 |
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