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蘿卜橄欖鮑魚湯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-06-24

蘿卜橄欖鮑魚湯的做法詳細介紹

更新于:2015-3-30 18:51:28
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蘿卜橄欖鮑魚湯的做法詳細步驟

1. 新鮮鮑魚,取出鮑魚肉,去掉黏連部分,用水洗凈,切片;
2. 耙子蘿卜去皮,用水洗凈,切厚件;
3. 南(甜杏仁),北杏仁(苦杏仁)去衣,用水洗凈;
4. 橄欖、陳皮、瘦豬肉和生姜用水洗凈;
5. 橄欖拍爛;
6. 生姜去皮,切一片;
7. 用適量水,用猛火煲滾;
8. 放入全部材料,候水滾起;
9. 用中火續(xù)煲3小時;
10. 加細鹽調(diào)味,即可飲用。

蘿卜橄欖鮑魚湯的做法小貼士

健康提示:
1. 此湯適合一家佐膳飲用,有清熱潤燥的作用;
2. 肺腫瘤、身體消瘦、午后低熱、干咳無痰或痰帶血絲、口干喉涸、胸背疼痛,可以用此湯作食療;
3. 脾肋虛寒的人不宜飲用。
食物相克:
蘿卜:蘿卜不宜與人參、西洋參同食。
鮑魚:鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。
甜杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
苦杏仁:本品與黃芩、黃芪、葛根相克;
本品不宜與襄草同用。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。

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