分類標(biāo)簽：補(bǔ)陽(yáng)食譜失眠食譜脾調(diào)養(yǎng)食譜陽(yáng)痿早泄食譜
菜品口味 咸鮮味	主要工藝 原燉
食材明細(xì)
羊排300克	蛤蜊250克
火腿50克	口蘑30克
粉絲30克	蝦仁20克
大蔥10克	鹽3克
味精2克	料酒5克
胡椒粉2克	植物油15克

海鮮羊排煲的做法詳細(xì)步驟

1. 將羊排剁成半寸塊，放入清湯內(nèi)煮熟。
2. 將蛤蜊煮熟，取肉留湯。
3. 將火腿、口蘑切片。
4. 鍋內(nèi)加油燒熱，煸入蔥花、料酒，加入排骨湯、蛤蜊湯及所有主、輔料，慢火燉至湯白時(shí)，加入調(diào)料調(diào)味即成。

海鮮羊排煲的做法小貼士

健康提示：
此湯菜具有補(bǔ)臟腑，壯元陽(yáng)的作用。適用于治療腎陽(yáng)不足之腰膝酸軟、失眠多夢(mèng)、陽(yáng)痿遺精等。
食物相克：
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。