川芎白芷燉魚頭的做法詳細(xì)介紹
川芎白芷燉魚頭的做法詳細(xì)步驟1. 川芎、白芷、紅棗和生姜洗凈。2. 紅棗去核。 3. 生姜去皮,切片。 4. 大魚頭沖水洗凈,洗去血污、斬件。 5. 將川芎、白芷、紅棗、姜、大魚頭放入燉盅,加適量水,蓋上蓋,放入鍋內(nèi)。 6. 隔水燉約4小時(shí)。 7. 加入細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。 川芎白芷燉魚頭的做法小貼士健康提示:1.此湯可行氣活血、祛風(fēng)止痛; 2.日常用此湯佐膳,可以活血、預(yù)防頭暈、頭痛、婦女月經(jīng)、骨痛不適; 3.身體虛弱的婦女洗頭之后頭痛、頭暈、婦女人產(chǎn)后頭痛,都可以用此湯佐膳作食療; 4.身體燥熱的人,不宜多食。 食物相克: 川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆。 白芷:白芷惡旋覆花。 |
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