絲瓜蛋湯的做法詳細(xì)介紹
絲瓜蛋湯的簡介及特色鮮咸適口。絲瓜蛋湯的做法詳細(xì)步驟1. 絲瓜去皮，頭尾洗凈，順長破開去瓤，切成段，入沸水鍋中略燙，立即撈出；2. 雞蛋磕碗中，打散； 3. 蝦米洗凈后用水泡透； 4. 鍋上火，放入蝦米，倒入清湯一大碗，放入絲瓜段、精鹽燒沸約3分鐘，倒入蛋液，滴入一兩滴油，待湯再沸時裝碗，淋上香油即成。 絲瓜蛋湯的做法小貼士食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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