順德有悠久的養(yǎng)魚歷史，順德人把低洼地挖成水塘養(yǎng)魚，用挖出的泥土筑成塘基，利用塘基種植果樹，逐步形成了果基魚塘和?；~塘，因此順德民間養(yǎng)魚能手非常多。

在順德高檔魚養(yǎng)殖中，畝利潤過萬元的養(yǎng)殖案例隨處可見，但是普通淡水魚養(yǎng)殖中，畝利潤達(dá)1.5萬元的養(yǎng)殖戶，即使在整個(gè)廣東甚至全國范圍內(nèi)都是屈指可數(shù)。梁維敬就是這樣的一個(gè)能人。

年過六旬的梁維敬是順德區(qū)均安鎮(zhèn)南沙人，養(yǎng)殖四大家魚超過20年的時(shí)間。他去年底在8畝魚塘養(yǎng)殖過塘草魚86天，每斤利潤達(dá)到2.4元，畝利潤為1.5萬多元。

草魚養(yǎng)殖86天 平均增重2.67斤/尾

梁維敬養(yǎng)殖觀念好，喜歡嘗試新事物，但是也鐘情于質(zhì)量好的產(chǎn)品。養(yǎng)魚20多年來，他一直堅(jiān)持使用匯海集團(tuán)的草魚系列的H8663飼料，非常認(rèn)可H8663的產(chǎn)品效果。

去年8月份匯海推出高檔料“魚塘公”，梁維敬詳細(xì)了解了后，決定進(jìn)行全程使用“魚塘公”。在2014年8月23日，梁維敬徹底清塘后，準(zhǔn)備用一口8畝的魚塘試養(yǎng)。他的養(yǎng)殖模式為：過塘投放規(guī)格為2斤/尾的草魚1500尾和1斤/尾的草魚3000尾，一共投放4500尾草魚，平均規(guī)格在1.33斤/尾；搭配鳙魚50尾/畝（規(guī)格為1.1斤/尾）、鯽魚2000尾/畝，平均1兩/尾。

“我使用第一車‘魚塘公’飼料產(chǎn)品后，就明顯感覺該飼料工藝方面比起其他一般飼料優(yōu)勝很多，后來我就一直使用‘魚塘公’直至出魚?！绷壕S敬告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者，養(yǎng)殖86天后，該塘魚在2014年11月18日開始出魚。全程使用匯海魚塘公289包H123、14包H8663、92包H216；草魚純?cè)鲋?2600斤，在2014年11月23日當(dāng)天，規(guī)格為4斤/尾草魚的塘頭價(jià)為6.5元/斤，全塘魚總價(jià)值81900元；其中飼料成本51742元，總毛利潤30158元。不到3個(gè)月的時(shí)間便帶來每畝3769元的毛利潤成績(jī)，每一斤魚的毛利潤達(dá)2.4元。

“原本預(yù)計(jì)養(yǎng)殖86天能達(dá)平均3斤/尾重就已經(jīng)不錯(cuò)，沒想到最后增重至平均4斤/尾?！边@樣的結(jié)果讓梁維敬很開心。梁維敬使用“魚塘公”的良好養(yǎng)殖效果在周邊傳開，出魚當(dāng)天就吸引了不少養(yǎng)殖戶過來圍觀。

“一年輪捕輪放的情況下出四批魚，達(dá)到每畝超1.5萬元毛利潤?！绷壕S敬說，“魚塘公”的養(yǎng)殖效果非常好，草魚從平均1.33斤/尾養(yǎng)殖到平均4斤/尾，只用86天的時(shí)間，而草魚飼料成本在4.1元/斤。因此，他決定增加使用“魚塘公”的養(yǎng)殖面積，今年準(zhǔn)備用16畝水面投喂“魚塘公”。

秉持溶氧足、巧投喂、重預(yù)防的養(yǎng)殖理念

在均安南沙這個(gè)小島上，有比較多的魚塘都出現(xiàn)換水比較難的情況，有些魚塘也需要等天下雨儲(chǔ)水，梁維敬的魚塘也不例外，魚塘水質(zhì)超標(biāo)的情況時(shí)常發(fā)生。在這樣惡劣的養(yǎng)殖條件下，就需要考驗(yàn)水質(zhì)是否能夠調(diào)整過來，所謂養(yǎng)魚先養(yǎng)水。

“好飼料當(dāng)然很關(guān)鍵，因?yàn)轱暳铣杀境^整個(gè)養(yǎng)殖成本的70%，但平時(shí)的魚塘管理更為重要。”養(yǎng)殖20多年來，梁維敬逐步摸索自己的一套養(yǎng)殖管理方案：

首先，保證充足溶氧，魚塘至少安裝增氧機(jī)2畝一臺(tái)，重視小細(xì)節(jié)，比如晴天時(shí)午后開機(jī)3小時(shí)；其次，投喂量也要有一套合理的投喂模式：草魚0.1斤-1斤階段的投喂率為4% 、1斤-3斤階段的投喂率為3%、3斤-5斤階段的投喂率為2.5% ，盡量少量多餐。每天分3-4餐進(jìn)行投喂，同時(shí)投喂過程中需要開全部動(dòng)增氧機(jī)。

除了重視增氧和投喂外，梁維敬也非常重視預(yù)防。他強(qiáng)調(diào)，養(yǎng)殖一定要預(yù)防為主。他平均每個(gè)月用殺蟲1次，尤其是4-6月春季轉(zhuǎn)換夏季蟲害高發(fā)期，殺蟲次數(shù)增多；與此同時(shí)，還要每月消毒1次，而且進(jìn)行改底解毒2次；改底、解毒最好錯(cuò)開時(shí)間；

“早上10點(diǎn)進(jìn)行底部改良，連續(xù)開動(dòng)增氧機(jī)24小時(shí)，持續(xù)到塘底氨氮和亞硝酸鹽下降到正常指標(biāo)?！绷壕S敬表示，使用改底后的第2天10點(diǎn)進(jìn)行調(diào)水對(duì)水質(zhì)解毒，使草魚增加采食量。第三天使就要穩(wěn)底，培育優(yōu)良的菌種，保持水的＂肥＂、“活＂、＂嫩＂、爽＂；正所謂塘底好，水就靚。

此外梁維敬保持每星期都拌料內(nèi)服：葡萄糖+大蒜素或多維+三黃散，可以明顯增強(qiáng)草魚本身體質(zhì)。

正是梁維敬的細(xì)心管理，加上優(yōu)質(zhì)的“魚塘公”飼料產(chǎn)品，梁維敬的養(yǎng)殖成功自然水到渠成。梁維敬說，“魚塘公”的養(yǎng)殖效果非常好，草魚從平均1.33斤/尾養(yǎng)殖到平均4斤/尾，只用86天的時(shí)間，而草魚飼料成本在4.1元/斤。因此，他決定下次增加使用“魚塘公”的養(yǎng)殖面積，今年準(zhǔn)備用16畝水面投喂“魚塘公”。