蔥蒜拌藕片的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-05-16

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蔥蒜拌藕片的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-3-29 11:51:02

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蔥蒜拌藕片的簡介及特色

爽口解膩。

分類標(biāo)簽：私家菜貧血食譜便秘食譜糖尿病食譜高血壓食譜
菜品口味清香味	主要工藝拌
食材明細(xì)
蓮藕500克
大蔥10克	姜10克
大蒜(白皮)10克	醬油10克
鹽3克	味精2克

蔥蒜拌藕片的做法詳細(xì)步驟

1. 大蔥去根洗凈切成蔥花；姜洗凈去皮切成絲；大蒜剝?nèi)ニ庖?，洗凈，切片?br> 2. 藕洗凈，切片，煮熟，瀝去水分，裝入盤中；
3. 在藕片上放上蔥花、姜絲、蒜片，淋入由醬油、精鹽、味精調(diào)成的液汁，拌勻即可。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（2）高血壓食譜》

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